Kare ayam, tahu & tempe. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Resep kare ayam tahu cocok buat kamu yang lagi mager tapi tetep semangat masak Ini resep yang sangat Simple dan bahanya mudah di dapat.
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun.
Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.
Lagi mencari inspirasi resep kare ayam, tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam, tahu & tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam, tahu & tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kare ayam, tahu & tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Resep kare ayam tahu cocok buat kamu yang lagi mager tapi tetep semangat masak Ini resep yang sangat Simple dan bahanya mudah di dapat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam, tahu & tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare ayam, tahu & tempe menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare ayam, tahu & tempe:
- Ambil 1/4 kg ayam.
- Ambil Tahu.
- Sediakan Tempe.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Sediakan Cabe merah dan rawit (direbus).
- Siapkan Jahe & kunyit.
- Ambil Ketumbar, merica, jintan.
- Gunakan Daun salam, daun jeruk.
- Siapkan Bumbu pelengkap:.
- Gunakan Daun bawang (tumis) / bawang goreng.
- Siapkan Masako & garam.
Masukkan agetamani (tahu pong yang sudah diisi telor), biarkan beberapa saat. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang Dahulu, kare ayam lebih sering dihidangkan dan disajikan pada perayaan tertentu, pun untuk kalangan tertentu. Rasa rempah kare ayam hitam lebih terasa. Jika anda berminat anda bisa mencobanya membuat di rumah atau bisa datang langsung ke Trimurti Restoran Jalan Raya Darmo Surabaya.
Langkah-langkah membuat Kare ayam, tahu & tempe:
- Rebus dlu ayam bersama irisan kunyit, daun salam & daun jeruk. Stelah empuk rebus lagi bersama tempe. Sementara tahu digoreng.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang.
- Masukkan kedalam rebusan ayam, tahu, tempe.
- Tambahkan santan dan air jika kurang. Jangan lupa tambah masako & garam..
- Matang & siap disantap.
Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus Jika Anda ingin tahu bagaimana membuat kari ayam sendiri, entah versi India. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Resepi kari ayam paling simple, rasa masam manis pulak tu. Ramai kot yang tak tahu cara masak kari ayam ni. Dibawah min share sikit jurus-jurus dia resepi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam, tahu & tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
