Pais Patin Banjar. Lezatnya Nasi Itik Gambut Khas Banjarmasin Bantu saya untuk membangun channel ini dengan cara Like, subscribe, komen, dan share Jangan lupa aktifkan tombol loncengnya agar kalian tidak ketinggalan. Nona Rote dn Bibi Bone di ajari buat iwak pais patin oleh nona Dayak 👏.
RM Pondok Patin Bakar - JLN.
Patin Baubar adalah pepes Ikan Patin yang dibumbui dengan berbagai rempah-rempah kemudian dimasak dengan cara dibakar ditungku dan bara api sampai rempah-rempah.
Bila Aim pertama kali makan Pais Patin, muka jakun habis.
Anda sedang mencari inspirasi resep pais patin banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pais patin banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pais patin banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pais patin banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lezatnya Nasi Itik Gambut Khas Banjarmasin Bantu saya untuk membangun channel ini dengan cara Like, subscribe, komen, dan share Jangan lupa aktifkan tombol loncengnya agar kalian tidak ketinggalan. Nona Rote dn Bibi Bone di ajari buat iwak pais patin oleh nona Dayak 👏.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pais patin banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pais Patin Banjar menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pais Patin Banjar:
- Ambil 1/2 kg ikan patin.
- Sediakan Daun pisang.
- Ambil 1 biji Tomat.
- Siapkan 1 biji cabe hijau.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari laos.
- Sediakan 1 batang serei.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt penyedap.
- Siapkan 3 buah kemiri.
Cicah pulak dengan budu, memang banana. Patin baubar adalah pepes yang terbuat dari ikan patin dengan bumbu rempah khas Makanan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan yang satu ini merupakan cemilan khas. Kabupaten Banjar jadi salah satu sentra penghasil ikan Patin. Namun, saat ini masih kesulitan menambah produksi.
Cara menyiapkan Pais Patin Banjar:
- Haluskan seluruh bumbu halus dengan cara diulek (agar tekstur bumbunya masih ada).
- Bersihkan ikan patin, lumuri dengan bumbu halus, tunggu 15 menit sampai bumbu meresap.
- Sambil menunggu bumbu meresap, panaskan daun pisang diatas kompor agar layu dan tidak pecah saat dilipat. Potong potong memanjang tomat dan cabe hijau.
- Stelah 15 menit tata ikan patin diatas daun pisang bersama bumbu, taburi tomat dan cabe hijau diatasnya, kemudian bungkus.
- Kukus patin yang sudah dibungkus selama 15 menit.
- Setelah matang, pais patin yang sudah dikukus di bakar lagi sampai kering (aku bakarnya pke teplon). Pais patin siap dinikmati.
Untuk itu, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan melaksanakan program. El presidente se muestra dudoso sobre la sucesión: "Quién sabe qué Gobierno habrá" El demócrata derrota al presidente en Georgia, mientras el republicano gana en Carolina del Norte. Banjarmasin Post menyajikan berita terkini banjarmasin, Indonesia, epaper dan Berita Banjarmasin. Selama ini Banjarmasin dikenal dengan pasar tradisionalnya yang berada di atas air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pais Patin Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
