Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

Ambil 1/2 ekor ayam.
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Gunakan 5 lembar daun jeruk.
Sediakan 5 lembar daun salam.
Siapkan 2 batang sereh.
Sediakan 2 batang daun bawang.
Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Sediakan Bumbu halus:.
Gunakan 5 siung bawang merah.
Sediakan 10 siung bawang putih.
Gunakan 4 bh kemiri (sangrai).
Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai).
Siapkan secukupnya merica.
Siapkan kunyit (bakar sebentar).
Ambil lengkuas.
Siapkan jahe.
Ambil Pelengkap:.
Ambil bihun.
Ambil kubis.
Sediakan tauge.
Sediakan tomat.
Ambil daun seledri.
Ambil Koya: Krupuk udang (ditumbuk).
Ambil Sambal:.
Sediakan Bawang merah.
Gunakan cabai rawit, cabai merah keriting.
Gunakan garam.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

Cuci bersih ayam, beri air lemon/air jeruk nipis diamkan 10menit.
Rebus ayam, jika sudah mendidih tambahkan bumbu halus. Jika ayam sudah melunak segera tiriskan dan goteng sebentar saya lalu suwir suwir..
Rebusan bumbu halus tadi tambahkan daun jeruk, daun salam, daun bawang dan sereh.
Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Untuk sambal: rebus cabe bersama dengan bawang merah lalu ulek dengan ditambahkan garam..
Tata kubis yang diiris tipis, tauge, seledri, bihun, dan tomat, bersama suwiran ayam dan taburan koya di atasnya..
Soto lamongan siap dihidangkan bersama perkedel, sate ati atau tempe goreng 😊.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!