Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung atau ayam negri.
- Gunakan Air secukupnya tergantung banyaknya porsi.
- Sediakan 3 btg Daun bawang.
- Siapkan 6 lmbr Daun jeruk, sobek - sobek.
- Ambil 4 btg Serai,geprek.
- Sediakan 4 cm Lengkuas, geprek.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 13 btr Bawang merah.
- Ambil 13 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 7 bh Kemiri sangrai.
- Sediakan 7 cm Kunyit.
- Ambil 7 cm Jahe.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Kubis,iris halus.
- Siapkan Seledri,iris halus.
- Sediakan Kentang,iris tipis goreng.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal.
- Siapkan Koyah (kerupuk udang dan bawang putih goreng uleg halus).
The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Ayam direbus dalam panci setelah dipotong2 sedang sampai mengental jadi kuah kaldu..
- Haluskan semua bumbu, tumis, lalu masukkan ke dalam kuah sampai mendidih dan ayam empuk lalu ayam diangkat dan disuwir..
- Masukkan daun bawang, daun jeruk, serai dan salam sampai wangi dan layu..
- Siapkan piring, masukkan nasi dan semua pelengkap, kuah dan taburkan koyah sesuai selera, jangan lupa sambal, kecap dan jeruk nipis..
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
