Soto ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam Lamongan:

Ambil 1 ekor ayam (disarankan ayam kampung).
Siapkan 3 btg sereh, geprek.
Sediakan 6 lmbr daun jeruk, sobek.
Ambil 1 ruas jahe, geprek.
Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
Sediakan 1/2 bh pala, geprek (skip).
Ambil 1 btg daun bawang, potong kasar.
Sediakan 2 btg selederi, simpulkan.
Siapkan 1200 ml air.
Ambil Secukupnya garam.
Sediakan Gula.
Siapkan Minyak goreng.
Gunakan Bumbu halus :.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Gunakan 6 siung bawang putih.
Sediakan 1 cm kunyit.
Siapkan 4 btr kemiri.
Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
Gunakan 1/2 sdt merica butiran.
Siapkan Pelengkap soto :.
Siapkan 1 bungkus bihun, seduh air panas.
Ambil 4 btr telur, rebus.
Sediakan 3 genggam kecambah, rebus 1 menit.
Gunakan 2 btg selederi, iris tipis.
Siapkan 1 btg daun bawang, iris untuk dikuahnya.
Ambil Secukupnya bawang goreng.
Siapkan Secukupnya sambal cabe.
Sediakan Jeruk nipis.
Ambil Koya (resep koya ada sebelum resep ini).

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:

Didihkan air, masukkan ayam, selederi, daun bawang. Gunakan api kecil agar memperoleh kuah yg bening, rebus terus sampai ayam empuk. Setelah itu buang selederi dan daun bawangnya.
Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan pala, lengkuas, daun jeruk, sereh dan jahe, aduk rata hingga layu dan matang. Masukkan bumbu tumisan ke air kaldu.
Panaskan kembali air kaldu, tambahkan daun bawang, beri gula, garam. Masak hingga bumbu meresap.
Angkat ayamnya, tiriskan lalu goreng dan suwir".
Penyajian, siapkan mangkok, beri nasi didasar, beri bahan pelengkap, suwiran ayam, kuah soto, taburi bawang goreng, selederi, koya dan perasi dgn air jeruk nipis. Suka pedas tambahkan sambal cabe. Siap dinikmati.
Hahay....selamat makan ☺️.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!