Resep Soto ayam lamongan yang Lezat

Resep Masakan Untuk Kita Makan.

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto ayam lamongan Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan secukupnya Air buat merebus.
  3. Sediakan 2 ons tauge, seduh dengan air mendidih.
  4. Sediakan 6 butir telur ayam, rebus, potong2.
  5. Gunakan 1 bungkus soun, rebus bentar, tiriskan.
  6. Siapkan 5 buah kentang, iris tipis, rendam air + garam.
  7. Sediakan 1 buah serai geprek.
  8. Ambil 2 lembar daun salam.
  9. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  10. Ambil secukupnya Minyak goreng.
  11. Gunakan secukupnya Garam.
  12. Gunakan 1/2 sdt Lada.
  13. Ambil sedikit Royco ayam.
  14. Ambil Bumbu halus :.
  15. Gunakan 8 siung bawang merah.
  16. Sediakan 8 siung bawang putih.
  17. Gunakan 4 ruas kunyit.
  18. Siapkan 1 ruas jahe.
  19. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  20. Ambil Sambal :.
  21. Sediakan 5 buah cabai rawit.
  22. Gunakan 5 buah cabai rawit.
  23. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
  24. Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
  25. Ambil Koya :.
  26. Ambil secukupnya kerupuk udang.
  27. Siapkan sesuai selera Bawang putih goreng.
  28. Siapkan 1 batang Daun bawang.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara membuat Soto ayam lamongan:

  1. Didihkan air rebus ayamnya.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai sampai wangi kemudian pindahkan kedalam pancinya.. tambahkan garam, lada, royco masak 1 jam.
  3. Goreng kentang yg sudah di rendam..
  4. Ambil ayam yg di rebus kemudian goreng kembali ayamnya, kemudian suwir2.
  5. Sajikan kuahnya ber.
  6. Sambal : rebus cabai nya kemudian blender cabai, kemiri, bawang putih goreng, dan tambahkan garam dan sedikit penyedap. (lebih enk di uleg ya ini saya lg malas makanya saya blender hehehe).
  7. Koya : haluskan kerupuk dan bawang putih yg di goreng.
  8. Sambal : rebus cabai, kemudian saya blender cabai+ kemiri + bawang putih + garam + royco (lebih enk di uleg ya ini saya lg malas makanya saya blender saja hehehe).
  9. Koya : halukan kerupuk dan bawang goreng nya.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!