Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sendok lada.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya daun bawang, bawang prei, dan seledri.
- Ambil bahan isi soto:.
- Gunakan 1/4 kg kol.
- Gunakan 2 bungkus bihun.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 2 buah telur rebus.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya bawang goreng.
- Sediakan bahan koya :.
- Ambil kerupuk udang goreng.
- Siapkan bawang putih goreng.
The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Rebus ayam kampung sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu tambahan, masak sampai harum..
- Masukan bumbu matang ke dalam rebusan ayam tadi. masak sampai ayam empuk.
- Angkat ayam, kemudian goreng..
- Tambahkan kuah soto dengan daun bawang, seledri, dan daun prei.
- Buat koya hancurkan kerupuk udang, dan bawang putih. sampai halus.
- Masukan kol yg sudah di iris tipis pada mangkuk, bihun di beri air panas sebentar saja. tomat di potong2, telur rebus di iris2. sajikan dalam mangkuk dan masukan kuah soto.
- Beri bawang goreng dan koya. soto siap disajikan..
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
