Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

Ambil 1/2 ekor ayam, potong2.
Siapkan 2 lt air.
Sediakan 2 cm jahe, geprak.
Siapkan 1 bh serai besar, geprak.
Sediakan 2 lbr daun salam.
Sediakan 5 lbr daun jeruk.
Gunakan 4 cm lengkuas, geprak.
Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk, garam.
Siapkan 1 bh bawang pre, rajang.
Siapkan Bumbu halus :.
Sediakan 8 bawang merah.
Gunakan 5 bawang putih.
Ambil 5 cm kunyit.
Ambil 2 butir kemiri.
Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
Siapkan Pelengkap : (optional).
Siapkan 1 keping bihun jagung, rebus sebentar, tiriskan.
Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Gunakan 1 bh jeruk nipis, potong2.
Sediakan 2 butir telur ayam rebus, potong2.
Sediakan 2 helai slederi, rajang.
Sediakan Secukupnya koya (resep terpisah).
Sediakan Secukupnya keripik kentang.
Gunakan Sesuai selera sambal soto (resep terpisah).

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

Rebus ayam dgn jahe hingga mendidih, buang busanya.
Tumis bumbu halus, bersama daun salam, lengkuas, daun jeruk & serai hingga harum lalu tuang ke dlm rebusan ayam, didihkan hingga ayam matang.
Bumbui dgn garam dan kaldu ayam bubuk. Masukkan bawang pre. Aduk bentar. Matikan api..
Angkat/tiriskan ayam, goreng setengah matang, suwir2..
Penyajian : tata dlm mangkuk/piring nasi putih, rebusan bihun, ayam suwir, lalu beri kuah soto dan kucuri dgn air jeruk nipis secukupnya. Kmd, Beri topping irisan telur rebus, slederi, bawang goreng, bubuk koya serta keripik kentang dan sambal soto..
Sajikan panas2. Sedyaaappp....

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!