Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera

Resep Masakan Untuk Kita Makan.

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto Ayam Lamongan Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Ambil 3 batang serei dimemarkan.
  3. Ambil 1 ruas jari lengkuas dimemarkan.
  4. Siapkan 5 lembar daun salam.
  5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  6. Ambil secukupnya Gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
  7. Siapkan bumbu yang dihaluskan :.
  8. Ambil 7 butir bawang merah.
  9. Sediakan 11 butir bawang putih.
  10. Sediakan 5 butir kemiri (digoreng).
  11. Sediakan 3 ruas kunyit (dibakar).
  12. Sediakan 2 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 1 sdt merica.
  15. Siapkan 3 batang daun bawang ambil putihnya.
  16. Siapkan Semua bahan dihaluskan.
  17. Siapkan bahan pelengkap :.
  18. Siapkan (Sesuaikan selera, aslinya pake sayur kol, saya enggak pake).
  19. Ambil 6 butir telur direbus dipotong dua.
  20. Gunakan 150 gram soun direndam dengan air panas.
  21. Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis.
  22. Ambil secukupnya Daun seledri sesuai selera.
  23. Gunakan 150 gram kecambah mateng dicuci bersih.
  24. Siapkan sesuai selera Jeruk nipis.
  25. Ambil Bawang goreng.
  26. Siapkan Kentang diiris tipis kecil kecil (digoreng).
  27. Sediakan bahan sambel :.
  28. Gunakan 150 gram cabe setan.
  29. Sediakan 1 butir bawang putih direbus.
  30. Sediakan Haluskan, tambahkan garam.
  31. Siapkan Siram lagi pake kuah soto.
  32. Ambil bahan koya :.
  33. Gunakan 7 lembar kerupuk udang.
  34. Siapkan 1 siung bawang putih goreng.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:

  1. Rebus ayam.
  2. Tumis semua bumbu halus sampe wangi, masukkan serei, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam dan kaldu bubuk..
  3. Tumis lagi sampe wangi, kasih sedikit air agar bumbu tidak lengket di wajan.
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam, masak selama 30 menit sampe bumbu meresap di daging ayam.
  5. Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir suwir.
  6. Tulangnya taruh lagi kedalam kuah soto.
  7. Racik soto dengan bahan pelengkap lainnya.
  8. Siap disajikan.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!