Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 34 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

Ambil 1/2 ekor ayam.
Sediakan 3 daun salam.
Sediakan 3 daun jeruk.
Gunakan 2 batang daun serai (memarkan).
Ambil 1/2 ruas jari Lengkuas (memarkan).
Ambil secukupnya Gula pasir.
Ambil secukupnya Garam.
Siapkan Kaldu bubuk secukupnya (me : royco).
Gunakan 💮 Bumbu yang dihaluskan :.
Ambil 5 siung bawang merah.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 3 butir kemiri (digoreng).
Ambil 2 butir kunyit (dibakar).
Gunakan 1 ruas jahe.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1 sdt lada.
Siapkan 3 batang daun bawang ambil putihnya.
Sediakan 💮 Bahan Pelengkap:.
Ambil 4 butir telur, dipotong menjadi 2 bagian.
Ambil 100 gram kol, iris tipis.
Gunakan 150 gram soun, direndam dengan air panas.
Gunakan 3 batang daun bawang, diiris tipis.
Gunakan 150 gram toge matang.
Ambil Bawang goreng.
Siapkan Jeruk nipis.
Gunakan 3 buah kentang, diiris tipis kecil-kecil (digoreng).
Ambil 💮 Bahan Sambal :.
Siapkan 150 gram cabe rawit merah.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Gunakan Garam.
Ambil Haluskan, kemudian siram kuah soto.
Gunakan 💮 Koya :.
Siapkan 7 lembar kerupuk udang.
Gunakan 1 siung bawang putih.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

Rebus ayam..
Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk..
Tumis bumbu hingga wangi, beri sedikit air agar tidak lengket..
Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam, masak selama 30 menit sampai bumbu meresap di daging ayam..
Angkat ayam, kemudian digoreng sebentar, lalu disuwir-suwir..
Tulangnya masukkan lagi kedalam kuah soto..
Racik soto bahan pelengkap..
Sajikan....

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!