Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

Siapkan 1 ekor ayam (me : ayam kampung).
Siapkan 2.5 L air.
Ambil secukupnya Garam.
Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (me : skip / gk pakai).
Ambil 4 lbr daun salam.
Sediakan 7 lbr daun jeruk.
Sediakan 2 btg serai.
Siapkan 2-3 keping asam kandis.
Ambil Bumbu Halus :.
Ambil 13 siung bawang merah.
Gunakan 9 siung bawang putih (me : 7-8 siung saja).
Siapkan 6 btr kemiri (me : 4btr saja).
Gunakan 4 cm kunyit.
Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Ambil Seruas jahe (kupas kulit).
Ambil Seruas Lengkuas (me: kupas kulit).
Ambil Pelengkap :.
Ambil Tomat.
Siapkan Daun seledri.
Sediakan Kentang kukus.
Gunakan Jeruk Nipis.
Ambil Telur rebus.
Gunakan Tauge (seduh).
Sediakan Kol (seduh - optional).
Ambil Daun bawang.
Ambil Bihun (rendam - seduh).
Sediakan Koya (bawang putih goreng kering - tumbuk).
Ambil Cabe rawit (sdh direbus & digiling).

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

Didihkan 2.5L air, masukkan ayam + daun salam + daun jeruk + serai + asam kandis... masak sampai ayam empuk.
Selagi merebus, tumis bumbu halus hingga matang & harum..
Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan ayam. Beri garam & sedikit gula. Koreksi rasa..
Angkat ayam kemudian goreng, lalu di suir-suir..
Sajikan soto lamongan bersama pelengkap & ayam suir..

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!