36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda.
Kalau nak tengok resepi Soto Ayam yang saya sediakan sebelum ini, boleh klik di SINI.
Saya rasa puashati jika apa yang dimasakkan cepat dihabiskan.
Bahan bahan Cara memasak soto ayam ala lamongan : Rebus air dan ayam sampai mendidih.
Anda sedang mencari ide resep 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳 memakai 34 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳:
- Sediakan 300 gram ayam pejantan.
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Sediakan 3 daun salam.
- Ambil 5 daun jeruk (buang batang tengah lalu potek").
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris 1 cm).
- Ambil Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 11/2 liter Air kurleb.
- Sediakan Bawang Merah Goreng untuk taburan.
- Sediakan #Bumbu Halus #.
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 buah Kemiri.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Gunakan Secukupnya Merica Butiran.
- Siapkan Sejumput Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan #Bahan Pelengkap #.
- Sediakan 3 Butir Telur Ayam (Rebus dan Belah masing menjadi 2).
- Ambil 50 gram soun (rendam di dalam air panas).
- Sediakan 100 gram tauge panjang (Rebus).
- Sediakan Ayam Suwir.
- Ambil Jeruk Nipis.
- Sediakan 2 batang seledri (iris kecil-kecil).
- Sediakan Kecap Manis.
- Sediakan #Sambal Soto#.
- Siapkan 1 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau (haluskan).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan #Bumbu Koya#.
- Sediakan 7 buah Kerupuk Udang (goreng dan tumbuk sampai jadi bubuk).
- Ambil 3 Siung Bawang Putih Ukuran Sedang (goreng dan tumbuk).
Resep Soto Lamongan merupakan salah satu soto yang menggunakan bahan dasar ayam dan kuah Merebus Ayam Sekaligus Membuat Kaldu. Ayam yang akan digunakan dalam Soto Lamongan. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang biasa digunakan dalam pembuatan soto ayam.
Cara membuat 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳:
- Rebus Ayam Sampai Empuk,setelah itu angkat dan tiriskan,lalu suwir" ayam.
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh-daun salam- lengkuas - daun jeruk tumis sampai harum, Masukkan hasil Tumisan ke dalam panci air kaldu,masak sampai matang masukkan daun bawang,masukkan gula pasir secukupnya aduk rata masak lagi sebentar taburkan bawang merah goreng,aduk rata, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan.
- Setelah semua sudah siap, kuahnya,bahan pelengkap,koya dan sambal sotonya taraaa soto ayam Lamongan Komplit siap untuk disantap nieee😋😋. Selamat Mencoba ya 👩🍳😊.
Penyajian dari soto lamongan ini biasanya diberi. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Seperti disebutkan bahwa masakan soto betawi menggunakan bahan utama daging ayam maupun daging sapi dan tentu saja bahan bumbu kedua jenis resep betawi ini juga ada sedikit perbedaan, sehingga bagi yang belajar kuliner betawi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
