Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Resep Masakan Untuk Kita Makan.

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto Ayam Lamongan Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

  1. Gunakan 1/2 Ekor Ayam potong potong.
  2. Sediakan 2 liter Air.
  3. Sediakan 2 cm Jahe digeprek.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 2 batang serai digeprek.
  7. Siapkan 3 cm Laos digeprek.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan 1 bungkus Royko ayam.
  10. Sediakan ⭐ Bumbu Halus:.
  11. Ambil 8 Siung bawang merah.
  12. Siapkan 5 Siung bawang putih.
  13. Gunakan 5 cm kunyit.
  14. Gunakan 2 butir kemiri.
  15. Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
  16. Ambil ⭐ Pelengkap :.
  17. Gunakan Soun rebus sebentarsetelah lunak tiriskanrendam sebentardiair es.
  18. Siapkan Touge rendam air panas tiriskan.
  19. Sediakan Perkedel(Skip karna ga ada kentang).
  20. Gunakan Telur Rebus.
  21. Siapkan Sambal Soto (Cabe keriting3,rawit merah10,bawang putih 1 siung).
  22. Gunakan Daun bawang dan daun seledri iris halus.
  23. Sediakan secukupnya Bawang goreng.
  24. Siapkan secukupnya Bubuk Koya.
  25. Gunakan Jeruk nipis iris iris.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara membuat Soto Ayam Lamongan:

  1. Siapkan bahan bahan lalu Rebus ayam dan jahe sampai mendidih,lalu buang busanya kemudian blender semua bumbu halus angkat ayam tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus beserta Serai,daun jeruk daun salam dan Laos geprek,tumis hingga matang masukkan Royko sebungkus,garam lada test rasa jika sudah enak rasa tandanya bumbu telah matang sisihkan.
  3. Masukkan tumisan bumbu halus ke air rebusan ayam,masukkan ayam yang telah direbus sebentar tadi diamkan hingga air soto meresap keayam.
  4. Angkat ayam lalu goreng hingga matang namun tidak terlalu kering,cek rasa Soto sudah pas asin gurihnya matikan api.
  5. Goreng kerupuk Udang dan doreng bawang putih goreng untuk membuat bubuk Koya,ulek sampai halus kedua bahan,takaran sesuai selera saja,bubuk Koya selesai.
  6. Membuat sambal siapkan cabe keriting 3,cabe rawit merah 10 dan satu siung bawang putih ulek hingga halus tambahkan sedikit air lalu tumis dengan sedikit minyak,sambal selesai.
  7. Ambil ayam yang telah digoreng suwir suwir,siapkan bahan pelengkap, bubuk Koya,irisan daun bawang dan seledri,telur rebus,touge,sambel,irisan jeruk nipis,soun tiriskan,Soto siap disajikan.
  8. Penyajian : Tata soun,touge,kol iris dimangkok lalu masukkan kuah tambahkan ayam suwir,daun bawang,telur rebus dan bawang goreng bubuhkan bubuk Koya..
  9. Soto Lamongan dengan Koya siap disajikan selagi hangat..hmmm enak banget 🤤😋👍.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!