Bubur Jagung/Bubur Sayur. Kita tentu mengenal beberapa jenis bubur yang ada, sebut saja bubur ayam, bubur kacang hijau, bubur sumsum dan sebagainya. Lihat juga resep Bubur jagung keju yummyyy 😋 mudah bikinnya enak lainnya. Bubur biasanya jadi pilihan makanan saat sarapan.
Kalau saya ke Cameron Highland,memang boleh kata wajib bawa balik jagung mutiara asli yang ditanam di sana.
Resep Bubur Jagung Manis Spesial Super Enak dan Praktis.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Jagung Manis Spesial.
Lagi mencari ide resep bubur jagung/bubur sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung/bubur sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur jagung/bubur sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur jagung/bubur sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kita tentu mengenal beberapa jenis bubur yang ada, sebut saja bubur ayam, bubur kacang hijau, bubur sumsum dan sebagainya. Lihat juga resep Bubur jagung keju yummyyy 😋 mudah bikinnya enak lainnya. Bubur biasanya jadi pilihan makanan saat sarapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur jagung/bubur sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Jagung/Bubur Sayur memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Jagung/Bubur Sayur:
- Gunakan 100 gr beras, cuci bersih.
- Sediakan 1 liter lebih air matang.
- Gunakan 1/4 sendok lada bubuk.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan/uleg.
- Gunakan 1/2 buah jagung, sisir.
- Ambil 1/2 buah wortel, potong dadu kecil.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Sediakan abon.
Untuk bisa membuat Bubur Jagung sendiri, pertama - tama Anda harus mengetahui terlebih dahulu resep dan cara membuat Bubur Jagung. Nah, jika Anda belum mengetahuinya, berikut informasi lengkap mengenai resep Bubur Jagung yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera. Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung.
Cara menyiapkan Bubur Jagung/Bubur Sayur:
- Didihkan air. Masukkan beras, sereh, daun salam dan bawang putih. Aduk sebentar. Biarkan hingga agak mengental. Bila hingga air tinggal sedikit tapi bubur belum lembut, tambahkan air..
- Saat air mulai menyusut, masukkan jagung dan wortel. Aduk. Aku aduk lebih sering supaya bagian bawah ga lengket. Padahal mah lengket juga hehe..
- Beri garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata koreksi rasa. Menjelang matang, beri daun bawang. Aduk lagi. Angkat dan sajikan..
- Tuang ke mangkok, beri abon. Aku tadinya mo kasih tambahan bawang goreng untuk toppingnya. Tapi abon aku pake udah ada bawangnya. Ini minus krupuk, lagi radang..
- .
- Aku takut sayurannya kelembekan, jadi waktu memasukkan wortel dan jagung, sebelumnya bubur aku bagi 2. Baru beri jagung wortelnya. Nanti kalo mao makan lagi, panaskan bubur dan beri wortel jagung dan daun bawang..
Che Nom letak gula melaka sebagai tambahan kepada gula pasir biasa. Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal. Tapi jika disediakan sendiri, selain dapat menjimatkan, dapat juga dimakan berulang kali atau menambah nambah. Halaman ini adalah wadah untuk para penikmat bubur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur jagung/bubur sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
