Barobbo Jagung Siap Saji (Bubur Jagung). Video tutorial kali ini akan membahas cara membuat Barobbo - bubur jagung khas bugis yang rasanya maknyus dan cocok untuk menu sarapan atau hidangan untuk. Baroabbo adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari jagung manis yag biasanya tersedia pada musim jagung. Barobbo sama dgn bubur jagung,resep dan cara buatnya sngat simpel.bahan utaman yg diperlukan adalah Jagung,beras,sayur,bayang merah,bawang puti,lada puti.
Jadi santapan bubur jagungnya pakai ikan asin, telur dadar, kerupuk dan sayur rebusan bia makin sedap.
Yuk intip cara membuatnya di @hanhanny seperti berikut ini: Baca Juga: Mau Cepat Hamil?
Bubur jagung siap disajikan untuk sarapan.
Lagi mencari inspirasi resep barobbo jagung siap saji (bubur jagung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal barobbo jagung siap saji (bubur jagung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari barobbo jagung siap saji (bubur jagung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan barobbo jagung siap saji (bubur jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Video tutorial kali ini akan membahas cara membuat Barobbo - bubur jagung khas bugis yang rasanya maknyus dan cocok untuk menu sarapan atau hidangan untuk. Baroabbo adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari jagung manis yag biasanya tersedia pada musim jagung. Barobbo sama dgn bubur jagung,resep dan cara buatnya sngat simpel.bahan utaman yg diperlukan adalah Jagung,beras,sayur,bayang merah,bawang puti,lada puti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan barobbo jagung siap saji (bubur jagung) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Barobbo Jagung Siap Saji (Bubur Jagung) memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Barobbo Jagung Siap Saji (Bubur Jagung):
- Ambil 2 biji jagung.
- Ambil 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1/8 buah labu kuning ukuran sedang.
- Gunakan secukupnya nasi.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang.
- Ambil 2 biji wortel.
- Siapkan 1 genggam udang.
- Sediakan 4 biji bawang merah.
- Ambil 2 biji bawang putih.
- Ambil secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap.
- Gunakan secukupnya air.
Cuci bersih jagung lalu di iris kasar, kemudian rebus jagung sampai airnya mendidih atau sampai jagungnya mateng. Matikan kompornya dan bubur jangung siap dinikmati. Barobbo jagung khas makanan bugis makassar. Quote: Halo agan-agan sekalian, kali ini ane pengen sharing mengenai bubur khas dari Sulawesi Selatan.
Langkah-langkah membuat Barobbo Jagung Siap Saji (Bubur Jagung):
- Bersihkan semua sayuran, wortel dan labu dipotong dadu, jagung disisir halus, kangkung dan kacang panjang dipotong sesuai selera. Bersihkan juga kepala dan kaki udang (kalau saya tidak buang kulitnya).
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam, kemudian masak jagung yg sudah disisir, labu kuning, dan nasi dengan api sedang sampai mengental... (aduk sekali2, jangan ditinggal).
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica, masukkan dalam masakan jagung. Aduk merata..
- Kemudian masukkan udang, wortel, kacang panjang, dan kangkung (aduk terus agar tidak gosong). Cek rasa, tambahkan garam dan penyedap bila dirasa kurang..
- Setelah dirasa sayuran sudah matang, matikan kompor dan barobbo kilat siap disajikan... 😄😄😄 lebih sedap kalau disajikan dengan taburan bawang goreng... 👍👍👍👍.
Yap "Barobbo", Barobbo merupakan makanan yang berbahan dasar dari jagung, Kalau di Makassar disebut Biralle dan Aralle untuk daerah Bugis. Setelah beras mulai lunak, masukan udang segar, jagung dan labu aduk rata, didihkan kembali hingga semua matang. Beri gula garam dan kaldu bubuk jika bumbu yang sudah ditumis sudah dimasukkan. Dulu saya kurang begitu suka bubur nasi karna tekstur yg lembek gitu. Rebus air dan beras hingga mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat barobbo jagung siap saji (bubur jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
