Barobbo' (bubur jagung). Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Video tutorial kali ini akan membahas cara membuat Barobbo - bubur jagung khas bugis yang rasanya maknyus dan cocok untuk menu sarapan atau hidangan untuk.
Barobbo jagung khas makanan bugis makassar.
Lihat juga resep Barobbo Ayam Khas Bugis enak lainnya.
Olahan bubur barobbo ini menggunakan jagung sebagai pengganti beras.
Sedang mencari ide resep barobbo' (bubur jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal barobbo' (bubur jagung) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur Barobbo merupakan bubur jagung khas masyarakat bugis yang menetap di sulawesi selatan. Masakan ini terdiri dari jagung, sayuran, irisan ayam, udang, dan di sajikan bersama perkedel. Video tutorial kali ini akan membahas cara membuat Barobbo - bubur jagung khas bugis yang rasanya maknyus dan cocok untuk menu sarapan atau hidangan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo' (bubur jagung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan barobbo' (bubur jagung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah barobbo' (bubur jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Barobbo' (bubur jagung) menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Barobbo' (bubur jagung):
- Sediakan 1 sdm beras.
- Sediakan 6 buah jagung ketan (barelle pulu').
- Ambil 1 ikat kangkung / bayam.
- Ambil 1 ikat kemangi.
- Ambil secukupnya udang.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan sedikit kaldu bubuk.
- Sediakan pelengkap :.
- Ambil secukupnya perkedel jagung.
- Siapkan sesuai selera sambal.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil sesuai selera bawang goreng.
Dengan perpaduan jagung beserta rempah-rempah lainnya membuat rasa bubur barobbo tampil sangat lezat dan. Cara Membuat Sop Barobbo: Setelah semua bahan dibersihkan, siapkan panci dalam diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Cara Membuat Bubur Jagung Pulut Yang Enak Beda Dari Yang Lain. Resep Sederhana Dan Mudah Barobo Jagung Makanan Khas Makassar Palopo.
Cara membuat Barobbo' (bubur jagung):
- Bersihkan beras, masukkan dalam panci. Sisir jagung, masukkan dalam panci. Tambahkan air, didihkan. Masak sampai mengental. Sementara itu, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan udang, tumis sampai udang berubah warna. Masukkan ke rebusan yang sudah mulai mengental. Tambahkan sayuran. Aduk sampai sayuran matang. Angkat. Hidangkan dengan bahan pelengkapnya 😋😋😋.
- Untuk sambalnya : rawit sesuai selera direbus, lalu diuleg, tambahkan air, rebus lagi sampai matang..
BAROBBO JAGUNG - Bubur Jagung Khas Sulawesi Selatan - Indonesian Food. Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Sedikit berbeda dengan barobbo yang bahan dasar utamanya adalah jagung. Kedua bubur ini pun juga dicampur dengan sayur-sayuran. Sehingga kandungan serat makanan ini cukup tinggi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat barobbo' (bubur jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
