Bubur jagung kemangi. Sangat mudah membuatnya dan digemari orang dewasa dan anak-anak. Bisa juga untuk usaha jajanan disekolah. Coba bikin Bubur Jagung ala Hayu Utami dan Tasya aja yuk!
Bubur termasuk sajian favorit banyak orang.
Selain rasanya yang enak, bubur juga mudah dibuat.
Bubur termasuk makanan pengganjal perut kesukaan banyak orang.
Anda sedang mencari ide resep bubur jagung kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur jagung kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur jagung kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sangat mudah membuatnya dan digemari orang dewasa dan anak-anak. Bisa juga untuk usaha jajanan disekolah. Coba bikin Bubur Jagung ala Hayu Utami dan Tasya aja yuk!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur jagung kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur jagung kemangi menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur jagung kemangi:
- Siapkan 2 cangkir beras.
- Ambil 2 bh jagung manis pipil.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bh bawang merah.
- Siapkan Telur ayam.
- Gunakan Daun kemangi.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Gunakan Minyak ut menumis.
Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Mau bubur manis atau gurih, rasanya tetap nikmat.
Langkah-langkah membuat Bubur jagung kemangi:
- Cuci bersih beras dan jagung pipil, lalu masak dengan air yg banyak hingga beras hancur dan kental (air dikira2 pokoknya lebih banyak dari saat menanak nasi, kalau dirasa kurang encer bisa terus ditambah selama proses masak).
- Ulek halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan minyak panas, tambahkan sedikit air agar bumbu tdk gosong dan matang tanak..
- Tambahkan tumisan bumbu panas plus minyak tumisannya kedalam adonan bubur saat bubur sudah setengah mengental atau hampir matang menjadi bubur, aduk rata..
- Tambahkan garam, lada dan penyedap secukupnya, koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan daun kemangi, tunggu sebentar hingga bubur matang dan kental lalu matikan kompor..
- Kocok telur, campurkan dengan larutan air, terigu dan sedikit minyak goreng lalu dadar dengan teflon. Setelah matang gulung telur dadar dan potong tipis..
- Penyajian bisa ditambah ikan asin goreng dan sambal. Sambal sy dari rawit yg direbus lalu ulek bersama garam, udah deh, makan selagi hangat, yummm..
Menu seperti ini juga cocok untuk sarapan. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda. Resep Bubur Jagung Manis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tanaman jagung mempunyai akar serat yang terdiri dari akar primer, sekunder dan adventif.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur jagung kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
