Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar). Masak Spesial pada kesempatan kali ini kita akan meberikan Resep tutorial cara masak barobbo bubur jagung khas sulawesi selatan/bugis Kepompong tv Resep. Makanan makasar yang akan saya tunjukin itu adalah makanan borobo' dan mi titi. Baroabbo adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari jagung manis yag biasanya tersedia pada musim jagung.
Cara Membuat Barobbo Bubur Jagung Khas Bugis.
Resep Barobbo Khas Bugis Enakk Banget Insyaa Allah.
Barobo adalah masakan tradisional khas asal Sulawesi Selatan yang banyak dijumpai khususnya di daerah Pare-pare.
Sedang mencari inspirasi resep barobbo (bubur jagung khas makassar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal barobbo (bubur jagung khas makassar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak Spesial pada kesempatan kali ini kita akan meberikan Resep tutorial cara masak barobbo bubur jagung khas sulawesi selatan/bugis Kepompong tv Resep. Makanan makasar yang akan saya tunjukin itu adalah makanan borobo' dan mi titi. Baroabbo adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang terbuat dari jagung manis yag biasanya tersedia pada musim jagung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barobbo (bubur jagung khas makassar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan barobbo (bubur jagung khas makassar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan barobbo (bubur jagung khas makassar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):
- Ambil 8 jagung kuning, serut halus.
- Gunakan 1 cup beras.
- Siapkan 2 ikat kangkung, siangi daun dan batangnya.
- Ambil 1 ikat bayam merah, siangi daun dan batangnya.
- Siapkan 300 gr labu kuning, potong kotak.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan 300 gr udang, buang kepala dan kulitnya.
- Ambil 1 batang besar daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 5 liter air.
- Sediakan Garam.
- Ambil Ikan asin goreng.
- Ambil Sambal.
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
- Gunakan 15 cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt garam.
Lihat juga resep Sop Barobo enak lainnya. Makassar - Mengunjungi Kota Makassar rasanya tidak lengkap jika tidak mencicipi berbagai macam olahan kuliner. Barobbo, atau juga biasa disebut sebagai bubur jagung, hampir serupa dengan bubur manado khas Sulawesi Utara dan Binte Biluhuta khas Gorontalo. Barobbo, makanan khas Sulawesi yang ngangenin.
Langkah-langkah menyiapkan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar):
- Masukkan sekitar 1-2 liter air ke dalam panci, masukkan beras. Masak hingga mengembang.
- Masukkan sisa air dan jagung. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan labu, masak hingga labu menjadi lunak. Jangan lupa diaduk hingga ke dasar agar tidak hangus di bagian bawah..
- Masukkan kangkung, daun bawang, bayam dan kemangi. Masak hingga layu. Jangan lupa tetap diaduk..
- Masukkan garam, cek rasa. Matikan kompor..
- Ulek semua bahan sambal hingga halus..
- Sajikan barobbo dengan ikan asin goreng, jeruk nipis dan sambal..
Klikhijau.com - Sahabat peduli lingkungan sudah kenal tidak dua penganan khas Sulawesi: Barobbo dan Tinutuan? Dua jenis bubur ini, serupa namun tak sama. Barobbo jagung khas makanan bugis makassar. Resep Sederhana dan mudah BAROBO Jagung Makanan Khas Makassar/Palopo. Yuk, simak resep mudah membuat sop barobbo khas Sulawesi Selatan berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Barobbo (Bubur Jagung khas Makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
