Es Krim Susu UHT. Hari itu Mecca tidur dan bermimpi makan es krim enak banget, Waktu Mecca olahraga sama Mamah, Mecca baru sadar kalau tempat itu adalah tempat mecca bermimpi. Susu UHT di bekukan menjadi es menjadi lebih nikmat. Tips Membuat Es Krim Susu UHT.
Channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah kami tuliskan resep dan cara memasak agar dapat lebih.
Es Krim Yoghurt & Es Serut Yoghurt.
Ceritanya ke supermarket beli yoghurt coba merk bukan biasanya.
Lagi mencari inspirasi resep es krim susu uht yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim susu uht yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari itu Mecca tidur dan bermimpi makan es krim enak banget, Waktu Mecca olahraga sama Mamah, Mecca baru sadar kalau tempat itu adalah tempat mecca bermimpi. Susu UHT di bekukan menjadi es menjadi lebih nikmat. Tips Membuat Es Krim Susu UHT.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim susu uht, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim susu uht enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es krim susu uht sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Krim Susu UHT menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es Krim Susu UHT:
- Ambil 1 liter Susu UHT (Diamond blue).
- Siapkan 12 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 5 sdm Maisena (Maizenaku).
- Sediakan 1 sdm SP (di tim atau masukkan ke dalam magic com biar leleh, lakukan saat akan mixer).
- Sediakan Perasa : 125 gram Glaze Coklat atau essence Vanila.
Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar. Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?
Cara menyiapkan Es Krim Susu UHT:
- Aduk jadi satu : susu,gula,maizena. Setelah tercampur rata, nyalakan api kecil, aduk terus supaya tidak menggumpal. Aduk sampai meletup2..
- Dinginkan, masukkan dalam frezer 6-8 jam (saya biasa buat sore, malam masuk frezer, pagi mixer).
- Setelah beku, kerok menggunakan garpu supaya nanti kerja mixer tidak berat. Masukkan SP yg sudah di tim sebelumnya. Mixer selama 30 menit. Basic es krim sudah jadi.
- Tiap mengisikan rasa mixer kembali 20 menit dan tambahkan perasa yang diinginkan. - Rasa coklat per resepnya saya gunakan 125 gram glaze coklat - Rasa strawbery per resepnya saya gunakan 50 gram glaze strawbery, selai strawbery secukupnya dan essence strawbery sedikit saja (lakukan tes rasa sesuai selera) - Rasa Vanila secukupnya essence Vanila.
- Produksi terus sampai sekarang.
- Ini pict yg ada coklat, vanila dan strawbery.
- Juli 2016 mulai bermerk dan trima pesanan, untuk yg terakhir ini, resep saya rubah pakai SKM (Susu Kental Manis).
Es krim sendiri berbahan dasar susu dan juga berbagai variasi rasa seperti coklat, vanila dan juga buah-buahan. Es krim buah-buahan memang favorit banyak orang. Salah satu buah yang mudah untuk disulap menjadi es krim adalah mangga. Campurkan susu UHT dan kental manis dalam panci, aduk rata, lalu rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Es krim merupakan busa (gas yang terdispersi dalam cairan) yang diawetkan dengan pendinginan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es krim susu uht yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
