Mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง. This triple chocolate mousse cake is rich, chocolaty and decadent, hardly not to fall in love with it from the first bite. This Triple Chocolate Mousse Cake has chocolate cake, chocolate fudge, and chocolate & white chocolate mousse! Triple Chocolate Mousse Cake is for all the chocolate lovers.
Triple Chocolate Mousse Cake is the perfect light dessert recipe.
It's made with a chocolate cake base, cool creamy mousse filling This mousse cake recipe is inspired by Marcel Desaulniers from The Food Network.
It's almost as good as my classic chocolate mousse, strawberry mousse cake.
Sedang mencari inspirasi resep mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
This triple chocolate mousse cake is rich, chocolaty and decadent, hardly not to fall in love with it from the first bite. This Triple Chocolate Mousse Cake has chocolate cake, chocolate fudge, and chocolate & white chocolate mousse! Triple Chocolate Mousse Cake is for all the chocolate lovers.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง:
- Ambil Bahan sponge cake : (aku pake 1/2pack saja untuk resep ini).
- Sediakan Sponge cake coklat Pondan (ikuti instruksi pembuatan dikemasan).
- Sediakan Bahan mousse (untuk layer coklat & putih).
- Gunakan 120 ml susu cair.
- Gunakan 6 gr gelatin bubuk (larutkan dengan 2sdm air).
- Ambil 100 gr dcc suhu ruang (potong2).
- Gunakan 100 gr white chocolate (potong2).
- Gunakan 100 gr whipcream bubuk(mixer dgn 200ml air es hingga soft peak).
- Siapkan Bahan chocolate glaze :.
- Gunakan 100 gr dcc (potong kecil-kecil).
- Ambil 20 gr whipcream bubuk.
- Gunakan 40 ml susu cair plain.
- Ambil 1 sdm minyak makan/minyak sayur.
- Siapkan Garnish : (optional).
- Siapkan batang Serutan coklat.
Layers of flourless chocolate cake, dark chocolate mousse and white chocolate mousse are to-die for! I have been tempted by Triple Chocolate Mousse Cake for well over three years now. I've seen a variety of recipes in a number of different places and have bookmarked it and doggy-eared it. Blend in evaporated milk and melted chocolate; gently spoon over cake batter in pan.
Langkah-langkah menyiapkan Mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง:
- Buat sponge cake dahulu sesuai instruksi kemasan, setelah matang kemudian potong jadi 2 bagian sama rata, masukkan ke loyang bopas ukuran 15cm.(kalo aku taruh di bagian paling bawah dan atas, kalo mau selang seling, bawah dan tengah juga ok, atur sesuai selera saja)..
- Sebelumnya larutkan gelatin dengan 2sdm air, aduk rata, kemudian letakkan mangkok gelatin di atas mangkok berisi air panas supaya gelatin gak mengental. Lanjut Buat mousse nya, panaskan susu cair hingga mendidih samping2nya saja, masukkan gelatin, aduk cepat supaya rata, angkat, kemudian tuang 1/2bagian ke dcc, dan 1/2 lagi ke wcc, aduk hingga leleh merata dan mengkilat. Sisihkan..
- Next di wadah terpisah mixer whip cream bubuk dgn air es hingga soft peak, bagi jadi 2 bagian juga, 1/2bagian untuk di campur ke dcc dan 1/2bagian ke wcc. Aduk lipat hingga merata. (Note : Jaga wcc/dcc agar tetap dalam suhu hangat2 kukuh dengan mendouble mangkok coklat dengan mangkok air panas (istilahnya double boiler), supaya sembari menunggu antrian layer set..coklatnya gak mengeras/menggumpal).
- Tuang cairan dcc dulu ke atas sponge cake yang sudah di oles air gula supaya cake tetap moist, dan masukkan kekulkas tunggu hingga set. Lanjut tuangkan wcc'nya kembali diatasnya, Masukkan kulkas kembali, tunggu hingga 1/2set pelan2 letakkan potongan sponge cake ke-2 diatasnya, dan oles kembali dengan air gula, sisihkan. (Layer'nya di cek dengan di sentuh perlahan apa bagian atasnya sudah cukup kokoh utk diletak cake, supaya pas masukin jgn smpe cake tenggelam).
- Buat coklat glaze nya, panasakan susu cair dan whip cream bubuk, aduk rata, tuang ke potongan dcc, aduk merata, lalu masukkan minyak, aduk hingga kilat, lalu tuang diatas lapisan cake tadi (note : kalo bisa disaring ya supaya lebih bagus). Masukkan ke kulkas, biarkan 4jam/semalaman hingga set supaya di potong kokoh..
- Ini aku buat jadi kue ultah si bapak. Diatas coklat glaze nya aku taburkan coklat serut ๐๐๐ (maafkan tulisan dan garnishnya Masi berantakan ๐๐).
- Yumiiii....๐๐๐๐..
- Selamat mencoba ๐๐๐ค๐ค๐ค.
Cover with Reynolds Wrapยฎ Aluminum Foil sprayed with cooking spray, sprayed side down. This Triple Chocolate Mousse Cake from Delish.com is insane. Triple Chocolate Mousse Cake is one of the most decadent chocolate cake recipes ever. If you love chocolate, you will love everything about this cake! Since I began blogging, there are a few fantastic recipes which made me say โWooow, I hope I will be able to make.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mousse triple chocolate cake ๐๐๐ฅง๐ฅง yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!