Donat kentang Gluten free (Tepung Mokaf). Resep donat kentang yg sangat simple dan gampang. Bahkan kita yang hampir ga pernah masak aja bisa bikin loh!! Tapi yg beda kali ini adalah bahan utamanya buka tepung terigu melainkan tepung beras.
Tepung yang biasa digunakan untuk donat adalah tepung terigu.
MEREBUS KENTANG Ini berguna untuk mempermudah pada saat pencampuran dengan adonan tepung.
Tepung merupakan bahan baku utama donat.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang gluten free (tepung mokaf) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang gluten free (tepung mokaf) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep donat kentang yg sangat simple dan gampang. Bahkan kita yang hampir ga pernah masak aja bisa bikin loh!! Tapi yg beda kali ini adalah bahan utamanya buka tepung terigu melainkan tepung beras.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang gluten free (tepung mokaf), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang gluten free (tepung mokaf) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang gluten free (tepung mokaf) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang Gluten free (Tepung Mokaf) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kentang Gluten free (Tepung Mokaf):
- Siapkan 2 buah pisang kepok mateng.
- Sediakan 200 gr kentang.
- Gunakan 150 gr tepung mokaf.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk kedelai.
- Ambil 1/2 sdt garam himalaya.
- Sediakan 10 gr gula stevia.
- Sediakan 5 sdm air hangat.
- Ambil 3 sdm minyak kelapa (barco).
- Ambil 50 gr gula aren organic.
- Ambil 1 sdt cinnamon bubuk.
Tepung yang biasa digunakan untuk donat adalah tepung terigu. Air berfungsi sebagai media glutein dengan karbohidrat, larutan garam MEREBUS KENTANG Ini berguna untuk mempermudah pada saat pencampuran dengan adonan tepung. Tepung kentang halus bisa langsung digunakan. Sementara tepung kentang kasar harus dilarutkan dengan sedikit air dahulu sehingga membentuk bubur kentang.
Langkah-langkah membuat Donat kentang Gluten free (Tepung Mokaf):
- Kupas dan Potong2 kentang, lalu rebus dan dihaluskan sampai lumat. Hancurkan pisang dengan garpu sampai lumat (pisang sekaligus memberi rasa manis yg alami terhadap donat).
- Campur pisang dan kentang yg sudah lumat td. Tambahkan gula stevia, dan tepung mokaf sedikit demi sedikit. Tambahkan susu bubuk kedelai yg sudah dicampur dgn air hangat, terakhir tambahkan minyak kelapa kedalam adonan. Aduk hingga merata lalu diamkan selama 30 menit..
- Timbang adonan per 40gr kemudian bentuk bulat dan bolongin bagian tengahnya. Adonan yg sudah dicetak siap untuk digoreng.
- Campurkan gula aren dan cinnamon, balurkan donat yg sudah digoreng kedalam topping gula aren..
Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Jadi, jenis tepung gluten free mana saja yang sudah kamu coba? Jika kamu mau mencoba salah satunya, kamu bisa mencarinya di Sayurbox. Tepung kentang sendiri biasanya diolah menjadi olahan makanan seperti donat, pancake, dan perkedel. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa Cara membuat: - Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi aduk rata masukkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang Gluten free (Tepung Mokaf) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
