02. Widaran Tepung Ketan. Campur tepung ketan, garam, keju, air dan kuning telur, aduk rata. Masukkan putih telur kocok, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga tercampur Untuk proses penyimpanan kue widaran keju di dalam toples, pastikan ketika menyimpan kue dalam keadaan benar-benar dingin dan sudah tiris dari. Tepung ketan ini berasal dari beras ketan yang diproses dengan digiling atau dihaluskan.
Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam.
Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung.
Tepung ketan sendiri merupakan hasil dari olahan beras ketan yang di buat menjadi tepung.
Anda sedang mencari ide resep 02. widaran tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 02. widaran tepung ketan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur tepung ketan, garam, keju, air dan kuning telur, aduk rata. Masukkan putih telur kocok, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga tercampur Untuk proses penyimpanan kue widaran keju di dalam toples, pastikan ketika menyimpan kue dalam keadaan benar-benar dingin dan sudah tiris dari. Tepung ketan ini berasal dari beras ketan yang diproses dengan digiling atau dihaluskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 02. widaran tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 02. widaran tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 02. widaran tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 02. Widaran Tepung Ketan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 02. Widaran Tepung Ketan:
- Sediakan 120 gr tepung ketan (me: rosebrand).
- Gunakan 1,5 sdm margarine (me: blueband).
- Ambil 1 butir telur ayam uk.sedang.
- Ambil 2 siung bawang putih, giling halus.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak secukupnya utk menggoreng.
Campurkan semua bahan jadi satu. resep widaran keju tepung ketan. KUE JADUL TAI KUCING Anti gagal. Tepung terigu adalah tepung serba bisa. Tepung terigu sudah menjadi bahan utama hampir semua pembuatan kue.
Langkah-langkah membuat 02. Widaran Tepung Ketan:
- Siapkan bahan-bahannya ya...
- Masukkan semua bahan-bahan menjadi 1 dalam wadah....uleni sampai tercampur rata.
- Pulung/cetak dg menggunakan kedua tangan hingga berbentuk lonjong dan agak tipis (spy dalamnya matang dan bisa renyah)..lakukan sampai adonan habis...hasil pulung/cetak susun dalam piring/wadah.
- Panaskan minyak dengan api sedang..masukkan hasil pulung/cetak adonan td...jika sudah kecoklatan angkat...tiriskan..biarkan dingin agar renyah...
Namun, bukan berarti kita jadi ceroboh dengan asal-asalan memilih tepung terigu. Nah, BP-Guide akan memberikan tips memilih tepung terigu yang baik. Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama. "Kalau tepung ketan harus pakai air hangat ya tidak bisa menggunakan air dingin. Sebab jika air dingin tepung ketan akan keras, berbeda dengan tepung beras yang teksturnya lebih encer," papar Siti. Masukkan tepung ketan yang sebelumnya sudah di ayak bersama baking powder dan soda kue sambil diaduk rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 02. widaran tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
