Kolak candil tepung ketan. Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak atau kolak biji salak, karena bentuk dan ukurannya yang bulat menyerupai biji salak. Kolak candil tepung ketan memiliki rasa yang sangat enak dengan rasa manis yang pas. Kolak Cendil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk Candil tepung ketang juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak.
Biasanya dinikmati untuk menu takjil atau berbuka puasa.
Terakhir anda dapat membuat candil dengan mencampurkan tepung ketan tambahkan pula tepung sagu, dan garam.
Biasanya candil dibuat dengan menggunakan campuran tepung ketan dan tepung beras yang terbentuk menjadi sebuah adonan.
Anda sedang mencari inspirasi resep kolak candil tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak candil tepung ketan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak atau kolak biji salak, karena bentuk dan ukurannya yang bulat menyerupai biji salak. Kolak candil tepung ketan memiliki rasa yang sangat enak dengan rasa manis yang pas. Kolak Cendil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk Candil tepung ketang juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak candil tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kolak candil tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak candil tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak candil tepung ketan memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak candil tepung ketan:
- Sediakan 150 gram tepung beras ketan.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan rebusan:.
- Siapkan 150 gram gula pasir.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 400 ml air.
- Sediakan Bahan pengental:.
- Sediakan Ambil 2 sdm tepung beras ketan dari bahan yang 150 gram.
- Siapkan 3 sdm air.
- Siapkan Bahan santan:.
- Gunakan 150 ml air.
- Ambil 65 gram santan kental (saya pake santan instan).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Daun pandan ambil dari bekas merebus candil.
Pembuatan sajian kolak candil ketan sebenarnya sama dengan pembuatan macam kolak lainnya, hanya berbeda dari pilihan isiannya saja. Kolak Candil terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan bentuknya seperti biji salak. Kolak candil ketan mempunyai ciri khas tersendiri dibanding dengan kolak lainya, yaitu rasa kenyal yang nikmat. Ini disebabkan pada saat merebusnya menggunakan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak candil tepung ketan:
- Siapkan bahan. Campur tepung beras ketan dan garam. Ambil 2 srldm tepung, sisihkan. Masukkan sedikit demi sedikit air, sampai adonan bisa dibulat2kan. Kalau kelembekan bisa ditambahkan tepung beras ketan. Bila adonan kekerasan bisa ditambahkan sedikit air..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri warna sesuai selera. Masing2 adonan warna di bulat2 kan kecil saja.
- Campur semua bahan rebusan. Masak sampai mendidih, kecilkan api lalu masukkan bola2 candilnya. Masak sampai semua candilnya mengapung..
- Cairkan 2 sdm tepung beras ketan dengan 3 sdm air, aduk sampai tercampur. Masukkan ke dalam rebusan candil, lalu aduk. Setelah mengental matikan api.
- Masak bahan santan sambil di aduk2 sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api.
- Cara menyajikan, tuang kuah santan ke dalam wadah saji, kemudian ambil masakan candilnya dan masukkan ke dalam wadah saji yang sudah ada santannya. Atau santan bisa dicampur semuanya ke dalam masakan candilnya. Siap disantap, dan rasakan enaknya..
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan dengan santan kelapa kental. Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain..ubi ungu, kolak candil ketan, kolak durian, kolak kacang hijau, kolak ketan kelapa muda, kolak kolang kaling, kolak labu, kolak pisang, kolak Masukan sedikit demi sedikit agar adonan tepung ketan tidak saling melekat satu sama lain. Dan jika adonan sudah terlihat mengeras dan matang. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak candil tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
