Bubur Sum-sum Tepung Ketan. Bahan Tepung ketan Santan Perasa makanan pandan Manisan Air Gula aren. Assalamualaimum wrwb. hay.teman teman kembali lagi di channel youtube saya. Cara Membuat Bubur Sum-sum: Campur semua bahan bubur sum sum, aduk aduk lalu masak sampai meletup-letup & mengental.
Resep : Bubur Sum-Sum Candil Medan Menu Keluarga Yang Enak!!!
Candil: Campur tepung ketan, tepung sagu dan air kapur sirih.
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Lagi mencari ide resep bubur sum-sum tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sum-sum tepung ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sum-sum tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur sum-sum tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bahan Tepung ketan Santan Perasa makanan pandan Manisan Air Gula aren. Assalamualaimum wrwb. hay.teman teman kembali lagi di channel youtube saya. Cara Membuat Bubur Sum-sum: Campur semua bahan bubur sum sum, aduk aduk lalu masak sampai meletup-letup & mengental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur sum-sum tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Sum-sum Tepung Ketan memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sum-sum Tepung Ketan:
- Sediakan 100 gram tepung ketan.
- Gunakan 600 ml santan cair.
- Gunakan 1/2 sendok garam.
- Ambil 2 lembar daun Pandan.
- Siapkan untuk kuahnya _.
- Gunakan 100 gram gula merah.
- Gunakan 1 lembar pandan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan (Secukupnya) air.
Bubur tepung beras atau sum-sum merupakan jajanan tradisional dari Jawa yang terbuat dari bahan utama tepung beras dan gula jawa. Bubur sumsum sangat enak dikonsumsi bila sedang bosan dengan nasi meski sebenarnya bubur sumsum lebih tepat disebut camilan. Bubur sum-sum merupakan sejenis kuih yang dimakan dengan kuah manis (air nisan/gula). Bubur sum-sum mempunyai rupa dan rasa yang hampir sama dengan kuih lompat tikam tetapi bubur sum-sum hanya mempunyai bahagian kepala (kuih lompat tikam) (bahagian atas yang bewarna putih).
Cara menyiapkan Bubur Sum-sum Tepung Ketan:
- Campurkan tepung ketan,garam, dan santan aduk hingga tercapur semua..
- Masak di api sedang sembari diaduk-aduk guna biyar dibawahnya tidak gosong jika gelembung sudah muncul itu tandanya bubur sumsum dah matang.angkat sisihkan...
- Cara bikin kuahnya.. Siapkan panci masukan gula merah Pandan dan garam kedalam air yg sudah disiapkan masak hingga gula merah meleleh..
- Cara penyajian.. Siapkan mangkok taro bubur sumsum siram dengan kuah gula merahnya sajikan...
Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Nah untuk mendapatkan bubur sum sum yang enak, lembut dan tidak eneg saat di makan. Saya admin dari Resephariini.com akan membagikan kunci sukses atau Tips Membuat Bubur Sumsum yang perlu bunda ketahui agar hasilnya super lembut dan endes.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sum-sum tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
