Bubur Candil Tepung Ketan. Hari ini saya bikin yang manis-manis yah. Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya. bubur JENANG CANDIL tepung ketan DENGAN TAKARAN GELAS. Bubur Jenang Candil Tepung Ketan Dengan Takaran Gelas.
Bubur candil biasa disebut juga dengan bubur biji salak karena warna bola bola yang mirip dengan biji salak.
Bubur candil atau bubur biji salak adalah salah satu bubur yang digemari.
Pada saat bulan puasa, biasanya bubur ini banyak ditemui di penjual takjil bersama dengan jenis bubur lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep bubur candil tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil tepung ketan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur candil tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini saya bikin yang manis-manis yah. Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya. bubur JENANG CANDIL tepung ketan DENGAN TAKARAN GELAS. Bubur Jenang Candil Tepung Ketan Dengan Takaran Gelas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur candil tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Candil Tepung Ketan menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Candil Tepung Ketan:
- Gunakan 200 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 150 ml air hangat untuk adonan.
- Gunakan 500 ml air untuk merebus.
- Ambil 200 gr gula merah (sesuai kan dgn selera).
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 sdt tepung tapioka, larutkan dgn 2 sdm air.
- Gunakan Bahan santan :.
- Gunakan 150 ml santan (dari 1 bungkus santan instan 65 ml + air).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Biasanya beberapa orang mencampur tepung ketan dengan tepung sagu atau tapioka. Sajikan nikmat dan enaknya hidangan bubur candil tepung ketan di rumah anda. Dengan resep kali ini, hidangan istimewa ini akan tentu dapat anda buat dengan mudah. Silahkan ayak tepung ketan dengan merata menggunakan saringan guna memudahkan anda membuat hidangan kali ini.
Cara menyiapkan Bubur Candil Tepung Ketan:
- Rebus air gula merah & daun pandan yg sdh disimpulkan.. rebus sampai gula cair.. lalu saring...
- Campurkan tepung ketan, tepung beras & garam.. aduk rata.. lalu masukkan air hangat perlahan-lahan sampai adonan bisa di bentuk...
- Lalu bulatkan kecil2.. dan lagsg dicemplungkan ke dalam air gula yg sdh disaring dan dipanaskan lagi diatas kompor.. lakukan sampai adonan habis.. masak sampai bulatannya mengapung semua & matang.. lalu masukkan larutan tepung tapioka (2 sdt tepung tapioka + 2 sdm air).. aduk cepat, buburnya akan mengental...
- Ini hasil bubur Candil nya...
- Lalu masak semua bahan santan didalam panci.. masak sampai santannya mendidih...
- Disajikan bersama santan.. 😋🤤.
- Dimakan dengan tape singkong jg enak.. 😍.
Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan Terakhir adalah bubur candil. Bubur yang sering jadi takjil Ramadhan ini memang manis, kenyal, dan lembut. Apalagi dituang kuah santan yang kental. Bubur Candil: Campur rata tepung ketan, tepung tapioka dan garam dalam wadah yang agak besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur candil tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
