KLEPON UBI UNGU - Mudah & Simple [tanpa tepung ketan]. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Klepon adalah salah satu kue tradisional yang banyak dijual dipasar.
Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia.
Dengan adanya produk turunan ubi ungu menjadi klepon, warna klepon yang dihasilkan berwarna ungu sehingga dapat memberikan minat untuk mengonsumsi.
Resep klepon ubi ungu ini pas sekali dibuat di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu - mudah & simple [tanpa tepung ketan] yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu - mudah & simple [tanpa tepung ketan] yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa. Klepon adalah salah satu kue tradisional yang banyak dijual dipasar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu - mudah & simple [tanpa tepung ketan], mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan klepon ubi ungu - mudah & simple [tanpa tepung ketan] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi ungu - mudah & simple [tanpa tepung ketan] sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan KLEPON UBI UNGU - Mudah & Simple [tanpa tepung ketan] menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan KLEPON UBI UNGU - Mudah & Simple [tanpa tepung ketan]:
- Siapkan Bahan Klepon.
- Ambil 250 gr ubi ungu [kukus, haluskan].
- Ambil 100 gr tapioka.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan 100 gr gula jawa [untuk isian klepon].
- Sediakan Bahan baluran kelapa.
- Siapkan 1/2 butir kelapa [ga tua tapi juga jangan yang muda].
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Gunakan Sejumput garam.
Masukkan tepung ketan, garam, dan air, aduk rata. Ambil sebagian adonan, masukkan gula merah, kemudian bentuk bulat adonan. Karena klepon yang satu ini terbuat dari ubi ungu. Untuk para pencinta ungu, ini pasti akan menjadi list tambahan makanan favorit.
Cara membuat KLEPON UBI UNGU - Mudah & Simple [tanpa tepung ketan]:
- 📍📍kalau ubi kukusnya mengandungg banyak air gaperlu ditambah air ya, punya saya ubinya masir & padat jadi saya tambah air 2-3sdm buat memudahkan mengulen.
- CARA MEMBUAT KLEPON: Campurkan semua bahan, uleni sampai bisa dipulung, isi dengan gula jawa lalu bulatkan. Ukuran sesuai selera ya...
- Rebus bulatan klepon pada air panas hingga mengambang, angkat, sisihkan..
- CARA MEMBUAT BALURAN KELAPA: Campurkan semua bahan, kukus hingga matang.
- 📍📍PENYAJIAN Gulingkan bulatan klepon yg sudah matang dalam parutan kelapa, sajikan. Kalau matang sempurna, kelapanya ga akan cepat basi. Saya bikin pagi, dimakan malam masih sangat bagus & tidak basi..
Dari pada beli, lebih baik buatlah sendiri. Simak baik-baik uraian di bawah ini, yuk! Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan KLEPON UBI UNGU - Mudah & Simple [tanpa tepung ketan] yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!