Telur gabus tepung ketan gurih. Cara memasak dan resep membuat telur gabus ketan yang gurih ala Cerah Production! -- Song: Envici - November (Original Instrument) Music provided by Twin. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Uleni dengan tangan sampai Kalis dan tidak lengket di tangan.
Telur gabus yang gurih dan renyah siap untuk dinikmati.
Beberapa tips dalam membuat telur gabus.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur gabus tepung ketan gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus tepung ketan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus tepung ketan gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur gabus tepung ketan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara memasak dan resep membuat telur gabus ketan yang gurih ala Cerah Production! -- Song: Envici - November (Original Instrument) Music provided by Twin. Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur gabus tepung ketan gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur gabus tepung ketan gurih menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur gabus tepung ketan gurih:
- Siapkan 250 gram Tepung ketan.
- Sediakan 85 gram Keju parut.
- Sediakan 2 biji Telur.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Royco.
- Ambil Blue band.
Ketiga sebaiknya pilihlah tepung sagu yang masih baru dan segar, karena penggunaan tepung sagu yang kurang fresh akan membuat telur gabus berbau tengik dan mengubah rasa. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu. Bahan utama berupa tepung sagu atau tepung kanji atau tepung tapioka, bisa diganti dengan tepung ketan.
Langkah-langkah menyiapkan Telur gabus tepung ketan gurih:
- Campur keju, garam, royco n blue band, kemudian kocok sampai tercampur raya.
- Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit, kumudian uleni sampai kalis.
- Bentuk adonan, kemudian goreng.
- NB: saya kalau buat telur gabus selalu pakai tepung ketan, coz kalau di goreng pasti gak akan meletus + cepat garing ny di bandingkan tepung tapioka... Lebih renyak rasa ny...
Di tempat asalnya di Ungaran, Jawa Tengah, varian ini dikenal juga dengan nama kue widaran asin atau cendol goreng. Kue ini menjadi andalan sajian di hari Lebaran dan saat pergantian tahun tiba. Banyak yang beranggapan ataupun mengira bahwa membuat sebuah camilan gurih seperti telur gabus itu susah, ribet, dan terlalu sulit untuk para pemula atau yang belum terbiasa memasak. Cara Membuat Kue Telur Gabus Keju Gurih. Campurkan tepung telur dan keju jadi satu tambahkan air, aduk rata agar menjadi adonan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gabus tepung ketan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
