Kare ayam. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.

Sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kare ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kare ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare ayam menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare ayam:

Siapkan 4 potong ayam bagian paha atas bawah (potong jadi dua).
Siapkan 300-400 ml santan kental (coconut milk, bukan coconut cream).
Gunakan 600 ml air.
Gunakan 5 sdm minyak goreng (untuk menggongso).
Sediakan Bumbu halus.
Gunakan 70 gram bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 5 biji kemiri.
Sediakan 1 buah cabai besar.
Gunakan 1 buah cabai rawit (bisa diskip).
Ambil 1 sdm ketumbar.
Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Gunakan 1/2 sdt laos bubuk.
Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
Sediakan 1/2 sdt jinten.
Gunakan 1/4 sdt merica.
Gunakan Bumbu cemplung.
Ambil 4 helai daun jeruk (sobek-sobek sedikit daunnya agar aromanya keluar).
Sediakan 2 batang serai (geprek).
Siapkan Bumbu perasa.
Gunakan 1 sdm gula pasir.
Siapkan 1 sdt garam (saya menggunakan garam himalaya. Kalau menggunakan garam biasa, mungkin bisa sedikit lebih banyak).
Siapkan 1 sendok takar kaldu ayam bubuk.

Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah.

Langkah-langkah membuat Kare ayam:

Panaskan minyak (saya tunggu 2 menit). Gongso bumbu halus (saya aduk-aduk kurang lebih 2 menit)..
Masukkan potongan ayam dan bumbu cemplung. Aduk rata. Masukkan 500 ml air. Aduk rata kembali. Masak 30 menit..
Masukkan santan, sisa air, dan bumbu perasa. Aduk rata. Masak 15 menit sembari diaduk dan tes rasa. Tambahkan bumbu perasa sesuai selera jika dirasa kurang..

Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!