Kare Ayam. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.
Anda sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah kentang, kupas, potong kotak.
- Ambil 1 buah wortel, potong bulat.
- Siapkan 1/4 bulatan kol.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam.
- Sediakan 1 bks santan instan uk 65 ml.
- Ambil 1200 ml air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam:
- Siapkan panci, didihkan air lalu rebus ayam yg sudah dibersihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas masak hingga daun layu. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam..
- Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga ayam matang. Masukkan kentang, wortel dan kol, koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor. Sayur jangan sampai terlalu matang..
Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
