Resep Kari ayam yang Lezat

Resep Masakan Untuk Kita Makan.

Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.

Kari ayam Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya.

Sedang mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kari ayam:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 4 bh tahu, ptg kotak.
  3. Gunakan 1/2 papan tempe, ptg kotak.
  4. Sediakan 1 1/2 bh wortel, potong balok.
  5. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  6. Gunakan 3 lmbr daun salam, sobek.
  7. Gunakan Minyak goreng.
  8. Gunakan 2 gelas air.
  9. Sediakan 1 bh santan instan.
  10. Ambil Gula.
  11. Ambil Garam.
  12. Gunakan Bumbu halus :.
  13. Ambil 3 siung bw merah.
  14. Ambil 5 siung bw putih.
  15. Siapkan 2 btr kemiri.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 1/2 sdt merica.
  18. Siapkan 3 cm kunyit.
  19. Gunakan 2 cm jahe.

Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.

Langkah-langkah menyiapkan Kari ayam:

  1. Rebus ayam dahulu, tiriskan dan buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh hingga wangi lalu masukkan ayamnya, beri air (sesuaikan dgn selera untuk kuahnya), masukkan tahu, tempe, wortel..
  3. Bubuhi gula, garam dan terakhir santan bbrp saat sebelum diangkat. Aduk agar santan tdk pecah, icip" dan sajikan.

Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!