Lontong Kari Daging Sapi. Cara Membuat Lontong Kari Daging Sapi Enak Sedap kali ini kami akan menghadirkan kepada anda semua sebagai pembaca artikel yang telah kami posting ini yaitu. Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo - Bandung, jika lontong kari sapi khas Padang rasanya lebih pedas, versi lain ada lontong kari sapi khas Medan, NCC, dll. Sop Ampera 'bang oscar' Spesial Daging Sapi N Jeroan.
Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lontong Kari Sapi yang perbedaan.
Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat.
Bahan utama yang digunakan dalam lontong kari ini ialah daging sapi maupun daging ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong kari daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong kari daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong kari daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Lontong Kari Daging Sapi Enak Sedap kali ini kami akan menghadirkan kepada anda semua sebagai pembaca artikel yang telah kami posting ini yaitu. Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo - Bandung, jika lontong kari sapi khas Padang rasanya lebih pedas, versi lain ada lontong kari sapi khas Medan, NCC, dll. Sop Ampera 'bang oscar' Spesial Daging Sapi N Jeroan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong kari daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lontong Kari Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Kari Daging Sapi:
- Siapkan 150 gram daging sapi tetelan/has dalam, potong dadu.
- Siapkan 600 ml air untuk merebus daging.
- Ambil 100 ml santan encer (saya skip).
- Gunakan 1 batang sereh, potong jadi 4, geprek.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan bumbu halus :.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 buah cabe merah, buang bijinya.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Pelengkap :.
- Gunakan Lontong beras siap pakai.
- Siapkan kerupuk/keripik kentang.
- Sediakan daun selada.
- Siapkan bawang goreng.
- Ambil daun bawang & tomat, iris kecil.
- Sediakan sambal cabe merah.
Lontong Kari merupakan makanan khas warga Bandung. Lontong ini menggunakan daging sapi atau ayam sebagai bahan utama, kemudian ditambah dengan emping, telur rebus, dan disiram kuah kari yang gurih. Perasan jeruk nipis digunakan untuk menambah kesegarannya. Lontong kari khas Bandung merupakan makanan favorit warga Bandung dan bisa ditemui di berbagai sudut kota tersebut.
Cara membuat Lontong Kari Daging Sapi:
- Didihkan air, rebus daging sapi sampai empuk. Angkat dagingnya, saring air bekas merebus. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, daun salam, daging, garam, gula, merica, aduk rata. Tambahkan air kaldu (bekas rebus daging). Masukkan santan, timba-timba jaga agar santan tidak pecah. Masak sampai matang. Jika kuah kurang bisa tambah air. Tes rasa, angkat..
- Potong lontong, tata pada mangkuk. Tambahkan daging, tomat, daun bawang, siram dengan kuahnya. Taburi bawang goreng. Sedaaappp..
- Sajikan dengan sayur selada, kerupuk/keripik kentang, sambal cabe merah. maknyuss...
Lontong kari umumnya memakai daging sapi atau ayam. Kuah karinya yang kental dengan campuran berbagai bumbu tradisional serta emping, telur rebus, dan perasan jeruk. resepcaramasak.org - Menu lontong kari ayam atau lontong sayur biasanya kita nikmati sebagai makanan pagi atau sarapan. Lontong cap go meh bukan seperti lontong kari biasa karena makanan ini menggunakan bahan tambahan berupa opor ayam, telur petis maupun kedelai goreng. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan. Berikut resep bikin lontong kari beserta cara memasaknya Resep Lontong Isi Kari Daging ini juga bisa untuk bekal anak ke sekolah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong kari daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!