Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Anti Gagal

Resep Masakan Untuk Kita Makan.

Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Soto Ceker Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Lagi mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker:

  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam.
  2. Gunakan 2 batang serai, geprek.
  3. Gunakan 1 cm lengkuas, geprek.
  4. Gunakan 3 lembar daun salam.
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  6. Gunakan 2 liter air.
  7. Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Gunakan 8 siung bawang merah.
  10. Gunakan 4 siung bawang putih.
  11. Ambil 3 ruas kunyit.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  14. Siapkan 1/2 sdt lada butir.
  15. Gunakan Pelengkap.
  16. Siapkan Secukupnya kol, iris.
  17. Gunakan Secukupnya soun (saya pakai bihun jagung), rendam dgn air panas.
  18. Gunakan Secukupnya daun bawang, iris halus.
  19. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  20. Siapkan Secukupnya toge kecambah(tambahan saya), rendam dgn air panas.
  21. Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong2.
  22. Sediakan Sambal.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara membuat Soto Ceker:

  1. Didihkan air secukupnya, masukan ceker. Tunggu sampai mendidih kembali. Lalu buang airnya..
  2. Didihkan kembali air 2 liter. Masukan cekernya. Masak dengan api kecil sampai keluar kaldunya..
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Masak sampai benar2 matang..
  4. Kemudian masukan tumisan bumbu ke dlm air rebusan ceker. Beri gula, garam dan kaldu bubuk..
  5. Koreksi rasa nya. Jika ceker sudah empuk dan bumbu meresap. Matikan api kompor..
  6. Penyajian : letakkan 1 per 1 bahan pelengkap. Lalu siram dengan kuah soto dan tambahkan ceker. Beri taburan bawang goreng, daun bawang, sambal dan perasan jeruk nipis. Siap disajikan..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!