Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok.
Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker:
- Ambil 250 gr ceker ayam.
- Gunakan 1/2 butir kelapa; peras santannya.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas; memarkan.
- Siapkan 1 batang serai; memarkan.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1/2 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 7 butir lada.
- Sediakan Secubit jintan.
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.
Cara menyiapkan Soto Ceker:
- Cuci bersih ceker, buang kukunya. Lalu rebus hingga ceker empuk mengembang..
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang bersama serai, lengkuas dan daun salam..
- Masukkan ceker, aduk merata. Lalu tuang air sisa rebusan ceker tadi. Masak hingga bumbu meresap ke ceker dan airnya susut..
- Lalu tuang santan, bubuhkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga santan tanak/matang..
- Sajikan bersama taburan bawang goreng 😉.
Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!