Soto ceker ayam. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta.
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi.
Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ceker ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ceker ayam:
- Sediakan 1/2 kg Ceker ayam.
- Gunakan 1/2 buah Tomat.
- Ambil 1 batang Daun bawang.
- Ambil secukupnya Daun seledri.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk 2 lembar (buang tangkai tengahnya).
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam.
- Gunakan secukupnya Air putih.
- Ambil secukupnya Minyak sayur.
- Ambil Bahan bumbu halus.
- Ambil Bawang merah 6 siung (yg kecil").
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 1/2 butir Kemiri.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Ambil 1 ruas jari Kunyit.
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Ceker ayam yang digunakan sebagai sajian menu soto ceker ayam pastinya harus dibuat dengan tekstur yang lunak agar setiap konsumen yang menikmati semakin mudah. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak.
Langkah-langkah membuat Soto ceker ayam:
- Rebus ceker sampai setengah matang.
- Siapkan bahan bahan lainnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan jahe.
- Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum.
- Setelah harum masukkan air secukupnya.
- Dan masukkan juga ceker ayamnya, masak sampai air mendidih.
- Setelah mendidih masukkan, tomat, daun bawang dan daun seledri. tambahkan juga gula, garam, kaldu ayam, lada sma ketumbar. Aduk" dan masak sebentar kemudian cicipi rasa jika dirasa sudah pas boleh dihidangkan..
Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
