Soto ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Anda sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ceker menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ceker:

Sediakan 1/2 kg ceker.
Sediakan 5 cm jahe.
Sediakan secukupnya Kol.
Gunakan secukupnya Tauge.
Sediakan secukupnya Bihun.
Ambil 1 batang daun bawang.
Ambil 1 batang daun seledri.
Siapkan 1 batang serai.
Gunakan 3 lbr daun jeruk.
Gunakan secukupnya Air.
Sediakan secukupnya Minyak.
Siapkan secukupnya Garam.
Ambil Bumbu halus :.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Gunakan 2 cm jahe.
Gunakan 3 butir kemiri.
Ambil Lada.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker:

Bersihkan ceker ayam lalu rebus bersama jahe hingga agak empuk. Jika sudah agak empuk, buang air dan jahe. Rebus kembali dengan air baru untuk kuah..
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang masukkan serai yg dimemarkan dan daun jeruk. Setelah matang masukkan ke dalam rebusan ceker yang baru. Aduk rata beri garam dan koreksi rasa. Tambahkan seledri dan daun bawang yg sudah diiris tipis. Masak hingga ceker empuk..
Siapkan air mendidih siram sebagian untuk bihun hingga empuk, sisa air mendidih untuk rebus tauge dan kol selama 3 menit angkat dan tiriskan..
Sajikan bihun, tauge dan kol serta kuah soto ceker dan cekernya. Untuk menambahkan penyedap bisa tabur bawang goreng..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!