Soto Ceker ayam. Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta.
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi.
Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.
Lagi mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Soto sendiri memiliki berbagai macam jenis, ada soto ayam atau soto daging. Bagian ayam yang lain, seperti tulang, kepala, ceker dan sayap, masukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ceker ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker ayam:
- Siapkan ceker ayam (5 rb).
- Gunakan 10 butir telur puyuh (rebus & kupas).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Gunakan kecambah panjang (sesuai selera).
- Ambil daun bawang.
- Ambil sledri.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya merica.
- Gunakan Bumbu tambahn :.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 ruas laos (geprek).
- Ambil serai (geprek).
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Ceker ayam yang digunakan sebagai sajian menu soto ceker ayam pastinya harus dibuat dengan tekstur yang lunak agar setiap konsumen yang menikmati semakin mudah. Warung soto ini memang membuat soto ceker sebagai menu utama. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker ayam:
- Bersihkan ceker ayam dan rebus sekitar 5 menit lalu angkat dan buang airnya,kemudian rebus kembali sampai empuk.
- Bumbu yg sudah di haluskan di gonso dan di beri bumbu tambahan,gonso sampai matang (harum).
- Masukkam bumbu yg sudah matang masukan ke rebusan ceker yg sudah empuk,aduk2 sampai rata biarkan bumbu matang kembali.
- Setelah itu masukkan telur puyuh yg sudah di kupas,tunggu kurleb 5menit,susul masukan wortel yg telah di iris2 sesuai selera,tunggu wortel sampai setengah matang,kemudian masukkan kecambah,tes rasa,jika sudah pas rasanya masukkan dau bawang dan sledri,matikan api,dan siap di hidangkan,selamat mencoba.
Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
