Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ceker menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ceker:

Ambil 250 gr ceker ayam.
Siapkan secukupnya Toge, kol, daung bawang & wortel.
Sediakan Secukupnya bihun jagung.
Ambil Bumbu :.
Siapkan 3-4 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 1 /2 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 2 cm jahe.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 cm kunyit.
Gunakan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai.
Ambil 2 cm lengkuas.
Siapkan Sambal soto :.
Siapkan 10 buah cabe.
Sediakan 1 siung bawang putih.
Ambil Pelengkap :.
Sediakan 1 buah tomat, iris2.
Sediakan Bawang goreng.
Gunakan Jeruk Nipis.
Ambil Telur rebus, potong 2.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Langkah-langkah membuat Soto Ceker:

Siapkan bahan..
Rebus air hingga mendidih. Cuci bersih ceker dan masukkan ceker ke dalam rebusan air, masak hingga mendidih kembaki. Buang airnya dan cuci bersih. Masak kembali dengan air baru. Masak hingga ceker empuk. Potong kecil2 kol dan cuci bersih toge dan kol. Rendam dengan air panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Rendam bihun dengan air matang. Angkat dan sisihkan..
Blender/haluskan duo bawang, kunyit, jahe, bubuk ketumbar. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ceker. Masukkan wortel dan garam. Masak hingga wortel matang. Tes rasa. Masukkan daun bawang masak sebentar. Matikan. Sambal soto: Rebus air hingga mendidih masukkan cabe dan bawang putih serta beri garam. Rebus sebentar, Angkat dan tiriskan. Uleg cabe dan bawang putih. Sisihkan..
Tata dalam mangkok bihun, kol, toge dan irisan tomat. Siram dengan kuah soto dan beri ceker dan wortel. Beri potongan telur rebus dan irisan jeruk nipis. Beri taburan bawang goreng..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!