Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok.
Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker:
- Ambil 1/2 Kg Ceker.
- Ambil 3 Batang Daun Bawang (Sy potong sedang).
- Ambil Secukupnya Garam & gula.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur.
- Gunakan Bumbu rebusan ceker digeprek :.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Bawang Putih.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 9 Bawang Merah.
- Siapkan 5 Bawang Putih.
- Sediakan 2 Ruas Kunyit (Sy pake 2 Sdt Kunyit bubuk).
- Siapkan 1 Sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1/2 Sdt Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Bumbu yang digeprek :.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas.
- Ambil 3 Batang Sereh.
- Ambil 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.
Cara menyiapkan Soto Ceker:
- Cuci bersih ceker, rebus dengan air biasa -+ 30 menit.
- Kemudian buang air rebusan, ganti dengan air biasa masukkan bawang putih dan jahe rebus lagi hingga empuk (Sy -+ 1 jam). (Ini biar gak amis ya cekernya, opsi klo gk pake jahe dan bawang putih pun gk masalah)..
- Tumis bumbu halus dan geprek hingga matang dan harum..
- Masukkan bumbu tumisan ke rebusan ceker (bawang putih dan jahe disisihkan). Kemudian beri daun bawang, garam dan gula lalu aduk rata..
- Siap disajikan, cekernya lembut banget ❤.
Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!