Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ceker, Lezat Sekali

Resep Masakan Untuk Kita Makan.

Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Soto Ceker Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Lagi mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker:

  1. Gunakan 250 gr ayam, potong2.
  2. Ambil 250 gr ceker ayam, buang kukunya.
  3. Gunakan 2 bungkus bumbu soto ayam instan.
  4. Gunakan 1 bungkus (65 ml) santan kara.
  5. Ambil 2-2,5 liter air.
  6. Gunakan 2 batang daun bawang, iris.
  7. Gunakan 6 siung bawang merah, iris.
  8. Gunakan 3 siung bawang putih, iris.
  9. Sediakan 2 bungkus kaldu ayam bubuk.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Ambil 1 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 1 sendok sayur minyak goreng, untuk menumis.
  13. Siapkan 🍥Bumbu cemplung:.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  16. Ambil 2 batang serai, memarkan.
  17. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
  18. Gunakan 🍥Bahan pelengkap:.
  19. Gunakan 200 gr taoge, rebus sebentar.
  20. Sediakan 200 gr kol, rebus sebentar.
  21. Gunakan 200 gr soun, rebus sebentar.
  22. Ambil iris Daun seledri,.
  23. Ambil Bawang goreng, untuk taburan.
  24. Sediakan 2-4 buah jeruk nipis/ limau.
  25. Sediakan Sambal rebus.
  26. Sediakan Tomat.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara menyiapkan Soto Ceker:

  1. Ini bumbu soto instan yang saya pakai ya..
  2. Masukkan dalam panci, ayam, ceker & air, rebus hingga ceker & ayam matang..
  3. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum & kecoklatan..
  4. Masukkan bumbu instan soto & bumbu cemplung, tumis hingga harum & bumbu matang. Matikan api..
  5. Masukkan bumbu tumis tadi kedalam rebusan ayam, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk, garam & gula, aduk rata. Rebus kembali selama kurleb 15 menit, supaya bumbu meresap kedalam ayam. Tes rasa..
  6. Masukkan daun bawang iris, aduk rata. Matikan api. Kemudian bagi dua kuah, yang satu biarkan bening & satunya lagi tambahkan santan kara. Masak kembali kuah yang diberi santan, biarkan mhingga mendidih..
  7. Ambil ayam dari dalam kuah, lalu goreng hingga kecoklatan, jangan terlalu lama gorengnya ya supaya tidak keras ayamnya. Angkat, tiriskan, biarkan dingin lalu suwir2..
  8. Cara menyajikan: siapkan mangkuk saji, beri soun, kol, taoge, ayam suwir, ceker, lalu siram dengan kuah soto, beri potongan tomat, perasan jeruk nipis, taburan daun seledri & bawang goreng,,, sajikan bersama sambal rebus, sate telur puyuh & ati ampela. Mantulll. Selamat Mencoba 😃.
  9. Resep sate telur puyuh & ati ampela next ya, biar tidak kepanjangan..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!