Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ceker:

Gunakan 10 bj ceker.
Sediakan 1 bh bawang pre.
Siapkan 2 bh seledri.
Sediakan 5 bh daun jeruk.
Ambil 2 jari lengkuas.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Siapkan secukupnya Garam.
Gunakan Bumbu halus :.
Gunakan 6 siung bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Gunakan 2 bh kemiri.
Siapkan 1 jari kunyit.
Siapkan 1 jari jahe.
Ambil 1 sdt merica biji.
Sediakan 1 sdt ketumbar biji.
Gunakan 1 bh serai.
Ambil 1 jari lengkuas.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Cara membuat Soto Ceker:

Kupas ceker kemudian cuci hingga bersih..
Rebus ceker dengan air +/- 500 ml hingga empuk(+/- 15 menit)..
Sementara menunggu ceker matang,sangrai kunyit,jahe,merica dan ketumbar..
Haluskan semua bumbu termasuk bumbu yang di sangrai,kemudian goreng bersama daun jeruk, lengkuas dan bawang pre..
Setelah ceker matang,buang airnya dan ganti dengan air yang baru +/- 500 ml,rebus lagi bersama bumbu yang sudah di goreng..
Tambahkan garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih..
Siap di sajikan..

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!