Cara Gampang Menyiapkan Soto Ceker yang Bikin Ngiler

Resep Masakan Untuk Kita Makan.

Soto Ceker. Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Soto Ceker Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak Nah buat kamu yang ingin menikmati soto ceker ini di rumah, bisa banget kok. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Lagi mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker memakai 26 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ceker:

  1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam.
  2. Siapkan 4 potong sayap ayam yang sudah diungkep (ngabisin stok).
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Ambil 5 siung bawang putih.
  6. Ambil 4 butir kemiri digoreng.
  7. Gunakan 1,5 ruas jari kunyit digoreng.
  8. Ambil 1/4 biji pala.
  9. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Ambil secukupnya Gula pasir.
  13. Siapkan Kaldu jamur rasa ayam.
  14. Sediakan Bumbu cemplung:.
  15. Sediakan 2 buah sereh memarkan.
  16. Sediakan 2 lbr daun salam.
  17. Ambil 3 lbr daun jeruk sobek jadi 2.
  18. Sediakan Bahan tambahan:.
  19. Siapkan 2 btg daun bawang (iris2).
  20. Siapkan 3 btg daun seledri (iris2).
  21. Siapkan 3 bungkus kecil soun (siram air panas sebentar).
  22. Sediakan 2 bgks tauge kecambah (rebus sebentar).
  23. Sediakan Kol iris tipis2.
  24. Ambil Tomat potong2.
  25. Siapkan Bawang goreng.
  26. Sediakan Perasan jeruk nipis.

Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Soto Ceker Pak Gendut excels in its soto soup, which enhances every element inside it with a burst of flavors. And then there is the chicken feet in its soto ceker that are succulent and soft in texture.

Langkah-langkah membuat Soto Ceker:

  1. Cuci dan rebus sebentar ceker ayam.
  2. Ganti air rebusan ceker dengan yang baru,kurleb 2liter.
  3. Sambil menunggu ceker mendidih. Blender bumbu halusnya.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan bumbu cemplung. Aduk terus sampai matang..
  5. Masukan tulisan bumbu ke dalam panci rebusan ceker. Koreksi rasa dan pastikan ceker nya sudah empuk ya.
  6. Goreng sayap ayam,sisihkan..
  7. Di mangkok,tata semua bahan tambahan dan sayap ayam yg sudah digoreng dan disuwir suwir.
  8. Tambahkan kuah soto dan ceker sesuai selera.
  9. Taburi dengan bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
  10. Boleh ditambahkan dengan sambel rawit ulek.
  11. Soto ceker siap dinikmati.

Menerima pesanan untuk prasmanan , Arisan, pengajian, perkantoran, Soto Ceker : - Nasi - Mie So'on - Taoge - Kol - Ceker - Sisit Ayam - Telur - sledri - Kuwah. Sehingga jika olahan soto ceker ayam dijadikan sebagai peluang usaha bisa dapat berjalan dengan lancar. Demikian tadi adalah peluang usaha soto ceker ayam yang bisa dijalankan. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!