Soto Ceker Sederhana. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Di video kali, Dapur Diizah, berbagi kepada Anda resep soto ceker yang enak, segar dan lembut dengan bumbu yang diracik sendiri. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Lagi mencari ide resep soto ceker sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Di video kali, Dapur Diizah, berbagi kepada Anda resep soto ceker yang enak, segar dan lembut dengan bumbu yang diracik sendiri. Cara membuat soto ayam ceker kuah bening paling enak dan sederhana dengan cara yang dapat Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ceker Sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ceker Sederhana:
- Gunakan 20-25 ceker ayam (aku beli yg ukuran kecil).
- Gunakan ± 100 gram kol/kubis, iris halus.
- Ambil 1 keping bihun jagung, rendam air panas, tiriskan.
- Ambil 3 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Seiris lengkuas.
- Ambil ± 3cm kunyit.
- Sediakan ± 3cm jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang serai, geprek (bisa di skip).
- Siapkan Secukupnya garam & penyedap rasa.
Berikut cara memasak Soto Ceker Ayam : Bersihkan terlebih dahulu ceker ayam dengan memotong kuku - kukunya dan membersihkan kulitnya. Kemudian cuci dengan mengguanakna air sampai benar. Sop ceker ayam ini salah satu hidangan yang memiliki banyak penggemar. Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Sederhana:
- Cuci dan bersihkan ceker dari kulit dan kukunya, rebus dalam air mendidih ± 30 menit/sampai empuk..
- Haluskan smua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, dan serai..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum dan tanak agar tidak langu. Tambahkan garam, penyedap, daun jeruk, daun salam, dan serainya..
- Setelah bumbu benar-benar matang masukkan dalam panci rebusan ceker, masukkan irisan daun bawang. Didihkan kembali jika dirasa perlu..
- Cara penyajian : tata irisan kol dan bihun dalam mangkok, siram dengan kuah soto + cekernya. Siap dihidangkan dengan sambal favorit dirumah..
Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berku. Soto cekernya menjadi soto favorit karena rasanya yang gurih enak. Namun, apabila Anda tak suka kaki ayam ini, Anda juga bisa menikmati soto ayam biasa. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto Dan ternyata membuat resep soto ceker ayam ini tidak begitu sulit dan masih bisa di bilang sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ceker sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
