Sate Kere : Gembus dan Jamur (Vegetarian Friendly). SATE KERE, Sate Dari Tempe Gembus Sate jamur vegetarian @resepvegefood Endeuss banget. Mau liat full video pembuatan sate dan sambal nanas kacangnya.
Seorang vegetarian kalau ada stok jamur kancing dimasak apa.disini ada video olahan jamur kancing yuk kita lihat resep dari jamur kancing.sate jamur.
Resep sate kere, cuma modal jeroan dan bumbu kacang.
Kemudian jika sudah empuk angat dan tiriskan lalu potong-potong daging, kikil dan jeroannya.
Sedang mencari inspirasi resep sate kere : gembus dan jamur (vegetarian friendly) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kere : gembus dan jamur (vegetarian friendly) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SATE KERE, Sate Dari Tempe Gembus Sate jamur vegetarian @resepvegefood Endeuss banget. Mau liat full video pembuatan sate dan sambal nanas kacangnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kere : gembus dan jamur (vegetarian friendly), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate kere : gembus dan jamur (vegetarian friendly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kere : gembus dan jamur (vegetarian friendly) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kere : Gembus dan Jamur (Vegetarian Friendly) memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Kere : Gembus dan Jamur (Vegetarian Friendly):
- Siapkan 200 gr tempe gembus potong kotak.
- Siapkan 100 gr jamur tiram.
- Siapkan Bumbu ungkep :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Bahan olesan :.
- Sediakan Secukupnya kecap dan margarin cair.
- Sediakan Bahan lontong :.
- Ambil 1 bagian beras.
- Sediakan 3 bagian air.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Ambil Secukupnya bumbu pecel/gado2 siap pakai seduh dg air panas.
- Ambil Sambal kecap.
Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak Para vegan umumnya tidak mengonsumsi daging sapi, ayam atau ikan. Tapi bukan berarti tidak bisa menikmati setusuk sate yang gurih manis dan empuk. Beragam sate nabatipun bisa dicicipi dan rasanyapun dijamin tak kalah enak.
Cara menyiapkan Sate Kere : Gembus dan Jamur (Vegetarian Friendly):
- Didihkan secukupnya air. Masukkan jamur, aduk2 sebentarrrrr aja smp airnya agak kuning, tiriskan dan peras pelan jamur. Suwir jamur dengan ukuran sedang agar mudah saat ditusukkan ke tusuk sate. Jangan terlalu kecil ya..
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam dan kecap. Sisakan 1/3 bagian bumbu untuk bahan oles jamur..
- Olesi jamur yg sudah ditusuk, dengan 1/3 bagian bumbu tadi yg sudah ditambahkan sedikit kecap. Diamkan agar bumbu meresap..
- Panaskan air, masukkan sisa bumbu, daun salam dan kecap. setelah mendidih masukkan gembus, masak hingga air surut. Dinginkan di suhu ruang..
- Tusuk gembus di tusukan sate. Sisihkan..
- Panaskan teflon, olesi sedikit margarin. Panggang sate sambil sesekali diolesi campuran kecap dan margarin sampai matang..
- Lontong magiccom : Gampang banget cuma masak beras dan air dg perbandingan 1:3. Setelah ada bunyi klik tanda matang, diamkan 15-20 menit baru buka dan pindahkan ke cetakan/tupperware..
- Tekan2 nasi sampai padat dengan centong. Kemudian diamkan di suhu ruang sktr 1 jam smp set. Kemudian potong2..
- Penampakan lontongnya. Krn ini lontong minimalis so jangan berekspektasi tll tinggi yaaa.. pasti gak sepadat dan selembut lontong biasa. Kenali juga magiccom masing2. Kalo magiccom kamu bikin nasi cepet kering, bisa tambahin sedikit takaran airnya. Punyaku agak kurang air dikit jadi ada yg rontok nasinya hehe.
- Sajikan sate bersama lontong dan saus sambal pilihan kaliann.
- Zoom in ah biar makin fotogenic... sate jamur bener2 mirip kaya kulit ayam lo...
Disebut dengan sate kere karena dihidangkan dari bahan dasar tempe gembus. Tempe gembus identik dengan harganya yang murah. Hidangan ini disajikan dari tempe gembus dipadukan dengan bumbu kacang yang dilengkapi dengan potongan bawang merah mentah dan potongan cabe rawit. Jamur kancing bisa dijadikan hidangan sate dengan bumbu bakaran yang lezat. Coba deh resep dan cara membuat sate jamur kancing!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kere : gembus dan jamur (vegetarian friendly) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
