Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa). Lihat juga resep Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) enak lainnya. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Martabak telor merupakan martabak yang berbahan dasar telur, sayur, dan daging.
Selain itu terdapat menu special yaitu Special Mix Recep Ayam atau Sapi yang merupakan paduan Martabak Telur Orins sudah sangat familiar bagi orang Jakarta.
Hal ini dikarenakan martabak ini sudah.
Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) enak lainnya. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mix sayur (takoyaki jawa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa):
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Ambil 1/4 kg terigu curah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 250 ml air.
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 buah wortel uk kecil (serut).
- Gunakan 3 lembar kol (iris tipis).
- Sediakan 1 buah sosis (potong dadu kecil kecil).
- Sediakan 5 buah bakso (potong dadu kecil kecil).
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Ambil 2 buah cabai merah (uleg kasar).
- Gunakan Secukupnya mentega untuk olesan cetakan.
Persis kayak cara abang penjual martabak telur zaman kita kecil dulu. Sajikan dengan saus takoyaki, sambal, mayonaise, serta taburan katsuobushi. Rencananya sih, kulit lumpia itu akan dibuat martabak telur mini. Namun, saya (lagi-lagi) lupa untuk membeli daging cincang.
Cara membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa):
- Haluskan bawang putih, lalu masukkan dalam baskom. Masukkan terigu, garam, lada dan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas. Masukkan telur dan daun bawang. Aduk kembali..
- Panaskan cetakan olesi dengan mentega. Setelah dirasa panas, tuang adonan kedalam cetakan setengah penuh. Setelah itu masukan kol, wortel, sosis, dan bakso sedikit sedikit diatasnya..
- Setelah adonan yang bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, balik adonan dengan menggunakan sendok teh. Setelah matang sempurna angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis..
- Tuang kecap dalam piring, tambahkan uleg an cabai dan sejumput lada, aduk. Lalu tuang ke atas martabak atau dicocol juga enak. (Sesuai selera)..
- Siap disajikan..
Setelah mengecek persediaan logistik dapur, ternyata ada beberapa sayuran yang menarik warnanya. Wortel-jagung-buncis yang berwarna mirip seperti pelangi merah-kuning-hijau. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
