Kare Ayam Kampung. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya.
Assalamualaikum selamat hari raya idul adha.
Mak ini suka masak tp ga suka msak dengan proses yg ribet.
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.
Sedang mencari inspirasi resep kare ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Pakai ayam biasa juga boleh ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kare ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam Kampung memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Ayam Kampung:
- Ambil ayam kampung.
- Sediakan serai geprek.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil santan cair banyaknya.
- Gunakan santan kental.
- Ambil bumbu halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan cabe merah besar buang isi.
- Gunakan ketumbar.
- Ambil jintan.
- Ambil jahe.
- Ambil kunyit.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan merica.
- Ambil garam.
- Siapkan gula.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Cara membuat Kare Ayam Kampung:
- Haluskan bumbu2..tumis beserta serai dan daun jeruk sampai matang dan harum.
- Masukkan ayam yg sdh dipotong2 aduk sampai kaku dan berubah warna.
- Tuang santan cair..masak sampai ayam empuk.
- Tambahkan garam..gula.
- Masukkan santan kental masak lagi sampai bumbu meresap tes rasa.
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Elakkan terlalu kacau keran takut bahan-bahan menjadi hancur. Kari ayam merupakan salah satu olahan daging ayam bersantan khas Nusantara yang banyak diburu. Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba memasak kari ayam di. Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
