Kari ayam kampung. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Jangan lupa memberi comment selepas mencuba.
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep.
Anda sedang mencari ide resep kari ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam kampung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari ayam kampung menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari ayam kampung:
- Siapkan ayam kampung.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Santan kelapa.
- Gunakan Air.
- Ambil Bumbu kari.
- Gunakan Cabe rawit.
- Gunakan merica.
- Siapkan ketumbar.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Sere, jahe.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar? Saudari Niza Zaini ada kongsikan Caranya sangat mudah dan tidak renyah. Selain ayam kampung, boleh juga menggunakan ayam. Kari ayam merupakan salah satu olahan daging ayam bersantan khas Nusantara yang banyak diburu karena memiliki cita rasa gurih dan sangat cocok disantap bareng ketupat ataupun nasi hangat.
Cara menyiapkan Kari ayam kampung:
- Potong dan cuci bersih ayam,dan juga bumbu yg akan dihaluskan..
- Haluskan semua bahan seperti cabe, bawang putih,bawang merah,merica, ketumbar, kunyit,kemiri,jahe sere, lengkuas hanya di keprek..
- Tumis bumbu sampai matang dan masukan ayam aduk hingga tercampur rata.kemudian kasih sedikit air dan ungkep hingga matang.jngan lupa masukkan daun salam dan daun jeruk..
- Jika sudah matang baru masukan santan,dan tambahkan penyedap rasa secukupnya.masak hingga mendidih,jangan sampai pecah santan nya..
Saya ingin kongsikan petikan dr kuliah Ustaz Johari Abdul Wahab bila mengerjakan solat terawih dlm bulan Ramadhan. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Anda dapat memilih ayam kampung ataupun ayam broiler sesuaikan saja dengan selera anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
