Bubur sagu mutiara. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya. Masyarakat Indonesia mengenal bermacam-macam bubur, dan salah satunya adalah yang terbuat dari sagu mutiara yang memiliki rasa yang enak.
This porridge is a special dish in the month of Ramadan.
Resep Bubur sagu mutiara - bubur sagu mutiara merupakan menu desert sederhana enak untuk berbuka puasa karena rasanya manis dengan.
Salah satu menu dessert sederhana atau hidangan untuk buka puasa karena rasanya yang manis dengan siraman kuah santan yang gurih.
Anda sedang mencari ide resep bubur sagu mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sagu mutiara yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sagu mutiara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sagu mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya. Masyarakat Indonesia mengenal bermacam-macam bubur, dan salah satunya adalah yang terbuat dari sagu mutiara yang memiliki rasa yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur sagu mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur sagu mutiara memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur sagu mutiara:
- Siapkan sagu (rendam sampai empuk/hancur).
- Sediakan mutiara.
- Siapkan santan kara.
- Ambil Gula merah (saya pake 6 keping yg kecil2).
- Siapkan Gula pasir.
- Gunakan daun pandan.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Air (takaran sesuai selera).
Mutiara sagu memiliki warna yang bermacam-macam sehingga saat sudah diolah menjadi bubur warnanya sangat menarik perhatian anak-anak. Rasanya yang manis juga bisa membuat. Bubur sagu mutiara juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau sehingga banyak kalangan masyarakat bisa mendapatkannya dengan mudah. Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur sagu mutiara:
- Rebus air kurleb 1,5lt (untuk bubur sagu) sampai mendidih,,cek rendaman sagu tadi,jika sudah halus bisa lgsg dimasukkan kedalam air,kalo tekstur sagu masih bergerindil/setengah empuk bisa diblender dulu sblm dimasukkan kedalam air. Kalo saya,sy blender dulu. Tergantung selera ya buibu :).
- Masukkan sagu kedalam air yg sudah mendidih,,aduk terus sampai rata..
- Masukkan gula merah satu persatu sambil tetap diaduk,jgn lupa koreksi rasa. Kalo masih kurang manis bisa ditambah gula pasir. Masih diaduk terus ya biubu :).
- Sekiranya kalo terlihat sudah mulai menyusut airnya,dan tekstur bubur sagunya mulai mengental/padat,tunggu sampai mendidih lalu matikan kompor.
- Sambil menunggu bubur sagunya dingin,rebus air kurleb 750cc sampai mendidih.
- Kalo sudah mendidih,masukkan sagu mutiara,biarkan hingga warna berubah menjadi merah dgn sendirinya. Tambahkan gula pasir sesuai selera.
- Jika warna mutiara mulai merah semua,boleh diaduk sampai rata. Tunggu sampai mengental,matikan kompor.
- Campur santan cair kara dgn 500cc air,aduk rata,,lalu masak sampai mendidih sambil diaduk biar santan nggak pecah..
- Tambahkan garam secukupnya,masukan daun pandan,,terakhir koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat bubur sagu mutiara sesuai selera :).
- Selamat mencoba :)).
Yakni makanan yang memiliki bentuk bulatan-bulatan kecil. Bubur Sagu Mutiara dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Bubur Sagu Mutiara. Bubur Sagu : Taruh sagu lempeng di dalam wadah atau mangkok yang besar. Siram dengan air dingin hingga semua terendam. Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa bubur menjadi istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sagu mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!