Es Bubur Sumsum Mutiara. Es Bubur Sumsum Hijau Kuliner jadul yang sudah langka ini enak banget gaes. Bulan puasa pasti diburu sama pencinta takjil. Asalamualaikum teman-teman di video kali ini mama qiyya akan membuat bubur sumsum mutiara. bahan-bahan mudah di dapat dan rasanya enak.
Nah, untuk Junior yang masih MPASI, bubur sumsum juga bisa jadi menu camilan andalan, lho.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Lagi mencari ide resep es bubur sumsum mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es bubur sumsum mutiara yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Es Bubur Sumsum Hijau Kuliner jadul yang sudah langka ini enak banget gaes. Bulan puasa pasti diburu sama pencinta takjil. Asalamualaikum teman-teman di video kali ini mama qiyya akan membuat bubur sumsum mutiara. bahan-bahan mudah di dapat dan rasanya enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es bubur sumsum mutiara, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es bubur sumsum mutiara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es bubur sumsum mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Bubur Sumsum Mutiara memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Bubur Sumsum Mutiara:
- Gunakan Bubur sumsum :.
- Sediakan or 3 sdm tepung beras.
- Sediakan air.
- Ambil pasta pandan.
- Ambil garam.
- Sediakan agar2 bubuk (saya skip).
- Siapkan / setengah sachet santan instan.
- Ambil Bubur sagu mutiara :.
- Ambil sagu mutiara.
- Sediakan air.
- Gunakan Kuah kinca ;.
- Gunakan gula merah.
- Ambil pandan (sy 2 krn kecil).
- Gunakan garam.
- Ambil or 2 sdm gula pasir.
- Sediakan air.
- Sediakan Santan kental :.
- Gunakan air.
- Gunakan atau 2 sachet kecil santan instan.
- Ambil garam.
Bubur sumsum yang biasanya tersaji dengan warna putih dengan siraman sirup gula merah dan santan yang gurih kali ini tersaji dengan warna yang lebih cerah. Warna hijau dengan aroma pandan dan dilengkapi dengan bubur ketan hitam dan sagu mutiara menjadi. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. - Membuat mutiara: panaskan air hingga mendidih, masukkan mutiara hingga mengental dan berubah warna. - Kuah gula: masukkan semua bahan lalu. Legendaris Es Bubur Sumsum Indonesian Traditional Food Dessert.
Cara menyiapkan Es Bubur Sumsum Mutiara:
- Bubur Sumsum : Siapkan air lalu masukkan 3 sdm tepung beras. Beri santan instan dan garam lalu beri pasta pandan, aduk rata. masak dalam api kecil sambil diaduk2..
- Jika sudah kental tuang ke wadah alumunium dan dinginkan agar padat. Minimal 2 jam agar padat.
- Bubur mutiara : Rebus sagu mutiara sambil diaduk2 sampai matang. Setelah matang jika terasa lengket tiriskan airnya lalu beri air dingin sambil di aduk sekali agar tidak lengket..
- Kuah Kinca : rebus gula merah dan daun pandan dalam air mendidih hingga larut. Beri garam sedikit..
- Santan kental : rebus 1 gelas air lalu masukkan 2 sachet santan instan. Beri daun pandan. Masak hingga mendidih lalu matikan api..
- Penyajian : Keluarkan bubur sumsum lalu keruk sedikit dengan sendok. Taruh di mangkuk..
- Ambil bubur mutiara lalu beri kuah kinca. Terakhir siram dengan santan kental dan beri es batu. Sajikan..
Cara membuat bubur sumsum sagu mutiara, resep bubur sumsum enak dan lembut Makanan sederhana tetapi istimewa dan. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Bubur Sumsum Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!