Bubur Mutiara Candil Ketan. Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia. Resep asli khas Semarang, memakai bahan dasar ketan. Resep cara membuat bubur candil, kenyal dan lembut dengan bahan dasar ketan.
Dan bubur ini hampir selalu ada sebagai ta'jil di bulan puasa.
Candil sendiri adalah berupa bulatan-bulatan kenyal yang biasanya terbuat dari ketan putih.
Pembuatan candil sendiri sangat mudah dan praktis.
Anda sedang mencari ide resep bubur mutiara candil ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur mutiara candil ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur mutiara candil ketan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur mutiara candil ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia. Resep asli khas Semarang, memakai bahan dasar ketan. Resep cara membuat bubur candil, kenyal dan lembut dengan bahan dasar ketan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur mutiara candil ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Mutiara Candil Ketan memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Mutiara Candil Ketan:
- Ambil ✅Bahan Mutiara.
- Gunakan mutiara.
- Sediakan daun pandan.
- Sediakan gula putih.
- Gunakan garam.
- Sediakan air.
- Ambil ✅Bahan Candil.
- Gunakan tepung ketan.
- Gunakan tepung tapioka.
- Gunakan garam.
- Sediakan tepung beras.
- Sediakan gula merah.
- Gunakan daun pandan.
- Ambil air.
- Gunakan ✅ Kuah santan.
- Ambil santan asli.
- Gunakan daun pandan.
- Siapkan garam.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur Ketan Hitam of zwarte rijst pudding is een populaire keuze voor ontbijt of namiddag snack in Indonesie. Semangkuk bubur biasanya berisi bubur sumsum atau candil, mutiara, biji salak/jenang grendul, cendol/hunkwe, lalu disiram kuah santan dan saus Buatlah bubur candil. Campur tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air kapur sirih.
Langkah-langkah membuat Bubur Mutiara Candil Ketan:
- Rebus air, tambahkan pandan dan gula putih. Aduk hingga mendidih.
- Ambil pandannya. Kemudian masukkan mutiaranya. Aduk terus sampai mutiara berubah warna.
- Kalau mutiara sudah matang matikan kompor..
- Untuk membuat candil, campur bahan tepung ketan, tapioka dan garam. Uleni pakai air hangat (sedikit2 ya, jgn lgsg banyak)..
- Bentuk bulat2 besar kecilnya sesuai selera..
- Disihkan air yg dicampur dgn gula merah dan pandan. Stlh mendidih masukkan adonan yg sdh dbentuk bulat2 tadi..
- Tunggu hingga candil mengapung dan berubah kecoklatan (aduk terus spy tdk lengket).
- Cairkan tepung beras dengan air secukupnya, lalu masukkan ke dlm adonan candil. Aduk terus sampai kental. Kmudian matikan kompor.
- Untuk membuat kuah santannya, campurkan santan, garam dan pandan dalam satu wadah. Lalu rebus hingga mendidih/ matang. (diusahakan santan jgm smpai pecah ya), jadi diaduk terus. Lalu matikan kompor.
- Bubur mutiara candil ketan siap disantap.
Uleni dengan memasukkan air hangat sedikit demi sedikit. There are candil ketan, which is usually made with mainly glutinous rice flour and a bit of tapioca flour and also candil ubi jalar like in this recipe, made These bubur candil is not overly sweet, but just the right amount to be called dessert and to satisfy that craving for sweets. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane Bubur ketan hitam served with thick coconut milk and sliced baked banana. Plain bubur pulut hitam without coconut milk in Malaysia. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur mutiara candil ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
