Bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih.
Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah.
Executive Chef dari Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko membagikan resep bubur sumsum kepada Kompas.com, Sabtu.
Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa.
Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas:
- Sediakan Bubur sumsum :.
- Siapkan tepung beras.
- Sediakan air (saya pakai 600 cc santan dr 1/2 kelapa + air).
- Ambil garam.
- Siapkan daun pandan.
- Sediakan Bubur mutiara.
- Sediakan sagu mutiara rendam 3-4 jam.
- Sediakan gula merah.
- Gunakan air.
- Sediakan Kinca/saus gula merah :.
- Siapkan gula merah sisir.
- Siapkan santan.
- Sediakan daun pandan.
- Siapkan garam.
Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut. Bubur Sumsum Mutiara jadi salah satu bubur paling populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas:
- Campur santan,garam,daun pandan dan tepung jadi satu,pakai api kecil sekali diaduk terus sampai meletup dan kental berat,angkat..
- Rebus bubur mutiara dg air tp karna sya punya sisaan santan encer jd air nya sya ganti santan,pakai api kecil sampai airnya menyusut/kental..
- Untuk kincanya sangat gampang,rebus semua bahan jadi 1 tunggu sampai mendidih dan larut angkat..
- .
- Hidangkan..
- .
Nama sumsum sendiri ternyata diduga berasal dari warna bubur yang dianggap seperti sumsum tulang. Nah, untuk Junior yang masih MPASI, bubur sumsum juga bisa jadi menu camilan andalan, lho. Bubur sum sum termasuk jajanan tradisional yang masih mudah kita jumpai. dihidangkan bersama kuah gula merah segar dan nikmat. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum mutiara saus gula merah #pr_olahantepungberas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
